혈압, 혈당, 콜레스테롤 수치개선 비타민F 'γ-리놀레인산'

 γ-리놀레인산은 비타민F라고도 불린다. 생체 내에서 리놀산으로부터 합성하여 만드는 지방산으로 생체조절호르몬인 프로스타글란딘의 재료가 되는 물질이다. 프로스타글란딘은. 몸의 각조직의 작용을 조절하고 있는 호르몬으로 아주 적은양으로도 강한 생리작용을 한다. 프로스타글란딘은 혈압, 혈당치, 콜레스테롤 수치의 저하, 혈액의 응고 저지, 혈관 확장, 기관지 확장 등 작용이 인정되고 있다. γ-리놀레인산이 부족하면 프로스타글란딘이 정상적으로 합성되지 못하고 우리 몸 각 부분의 기능에 지장이 생긴다. 특히 가공식품을 지나치게 섭취하여 미네랄이나 비타민이 부족한 사람이나 당뇨병으로 인슐린으로 부족한 사람 등에게서 γ-리놀레인산의 합성이 충분하지 않은 경향이 있다.

출처 : Pixabay / 달맞이꽃(Evening primrose)

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γ-리놀레인산은 어떤사람에게 필요할까?

 γ-리놀레인산이 부족하면 혈압 상승, 혈당치 상승, 기관지 천식, 아토피성 피부염, 고콜레스테롤 혈증, 동맥경화, 허혈성 심장질환이 발생할 확률이 높다. 아토피성 피부염 이나 알레르기 증상이 있는 사람, 술을 많이 마시는 사람, 편식하는 사람에게 필요하다.

어떻게 섭취하면 좋을까?

 자연 상태의 식품에는 별로 함유되어 있지 않지만 소량 섭취할 수 있는 것으로는 모유, 달맞이꽃 씨앗, 일부 해조류 등이 있다. 요즘은 인공적으로 생산하는 기술도 개발되어 순도 높은 제품이 만들어지고 있다. 드링크나 젤리, 가장 흔한 것으로는 캡슐형 제품이 있다.