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노화를 예방하고 젊음을 유지하자 그리고 충분히 섭취하자 '비타민E' 비타민E는 노화를 예방하는데 중요한 역할을 한다. 먼저 노화가 되는 이유. 노화의 원인으로 활성산소 이론이 가장 많이 언급된다. 인간이 생존하는데 필수적인 산소와 에너지를 얻기위해 먹는 음식이 노화의 원인이라는 것이 이 이론의 핵심이다. 우리가 섭취하는 음식은 혈관을 통해 세포로 흡수된다. 흡수된 음식은 산소와 결합하여 생체에너지로 결합되는데 이중 5%가 활성산소가 되어 우리 몸을 공격하고 세포를 손상시킨다. 이러한 손상이 세포내에 계속 쌓이게 되면 그 결과 노화가 진행된다. 활성산소의 활동에 대해서 좀 더 자세히 말하자면 활성산소는 '불포화지방산'을 태운다. 불포화지방산은 산화하면서 과산화지질을 만든다. 그리고 이 과산화지질이 세포를 공격한다. 이 때 비타민E는 세포를 공격하는 과산화지질이 생기지 않도.. 2021. 9. 13.
햇빛을 싫어하거나 산책이 부족한 사람에게 꼭 필요한 '비타민D' 요즘 바쁜 현대인에게 필수 영양제 하나가 있다. 바로 비타민D다. 사무실에 아침 일찍 출근해서 점심시간에는 산책할 틈도 없이 밥먹고 쉬기 바쁘고 곧 퇴근할 시간이 되면 이미 해가 진 저녁시간이다. 이렇게 바쁜 현대인들은 햇빛을 여유롭게 즐길 수 있는 시간이 적다. 그런데 이 비타민D는 햇빛을 쬐야 몸에서 충분히 생성이 된다. 이 비타민D는 우리 몸에서 뼈의 형성에 관련이 있다. 뼈의 재료가 되는 칼슘과 인이 충분히 몸에 있어도 비타민D가 부족하면 튼튼한 뼈를 형성시킬 수 없다. 비타민D는 몸 안에 들어오면 우선 간과 신장에서 '활성형' 비타민D로 바뀐다. 활성형 비타민D는 칼슘과 인의 흡수를 좋게 하여 칼슘이 뼈에 제대로 붙어 있도록 도와준다. 비타민D는 콜레스테롤을 재료로 하여 자외선에 의해 피부에서 .. 2021. 9. 12.
인천 신포시장 맛집 청실홍실 멸치육수 모밀국수 손만두 오랜만에 모밀국수가 땡겨서 귀찮지만 집에서 가까운 청실홍실을 찾았다. 원래 주안 쪽에 살았을 때는 시민회관 사거리에 있는 곳을 주로 찾았지만 오늘은 본점을 한번 처음 가봤다. 시민회관 쪽에도 점심시간이 되면 줄스긴 했었는데, 신포본점 또한 인기가 많았다. 인천 중구 우현로35번길 23-1 청실홍실은 어렸을 때부터 간간히 왔던 음식점인데, 어렸을 때와 나이를 많이 먹고 성인이 된 지금과 크게 달라지지 않았을 만큼 가격이 많이 오르지 않았다. 가끔 방송에서 가격을 잘 올리지 않는 음식점을 오래 운영하시는 할머니들이 떠오른다. 제일 마음에 든 점은 이렇게 손님들이 많이 왔다갔다 회전율이 빠른 음식점인데 테이블과 옆에 기호에 따라 넣어먹을 수 있게 해둔 양념통 등 위생이 매우 청결해서 안심하고 음식을 먹을 수 .. 2021. 9. 11.
11번가 아마존 우주패스 미니 스탠리 퀵플립 고 텀블러 해머톤 그린 710ml(24oz) 구매 후기 최근 온라인 쇼핑몰 업계에 큰 지각 변화가 생겼다. 그동안 소문만 무성했던 아마존이 11번가를 통해 입성했다. 그전에는 따로 단독으로 한국에 진출할줄 알았지만 여러가지 손익을 따져보고 11번가를 통해 들어온게 아닌가 싶다. 그러면서 11번가는 파격적인 혜택을 통해 대대적인 홍보를 했다. 그 홍보에는 구독서비스인 우주패스 올(All)과 미니(Mini)를 출시했다. - 우주패스 올(All) / 월 9,900원 '아마존 상품 무료 배송·5천원 할인 쿠폰 x2 + 11번가 3000포인트 + 구글원 멤버십 100GB 12개월 무료 + 기타 제휴점 할인(스타벅스, 배민 등)' - 우주패스 미니(Mini) / 월 4,900원 '아마존 상품 무료 배송·5천원 할인 쿠폰 x2 + 11번가 3000포인트 + 구글원 멤버십.. 2021. 9. 11.
환절기 감기조심 면역력 강화 항암작용 콜라겐 생성필수 영양소 '비타민C' 아마 비타민하면 사람들이 가장 먼저 입에서 나올만한 비타민이라고 하면 '비타민C'일 것 같다. 수용성 비타민인 비타민C의 다른이름은 '아스코르빈산'이라고도 한다. 비타민C는 기미방지, 항암, 감기예방부터 다양한 기능으로 삶에 있어서 필수라고 할 수 있다. 비타민C는 괴혈병(Scurvy)을 예방하는 연구를 하다 발견되었다. 괴혈병은 출혈을 일으키는 병이다. 비타민C가 부족하게되면 모세혈관이 약해지고, 쉽게 출혈이 생기고 멍이 든다. 비타민C는 운동을 해서 근육을 만드려는 사람에게도 중요하다. 비타민C는 콜라겐의 생성에 꼭 필요한데 콜라겐은 튼튼한 혈관, 각종 기관, 근육을 만들기 때문이다. 그리고 콜라겐이 세포에 둘러 망을 치면 암을 예방하는 효과도 있다. 그리고 위암, 간암을 유발하는 발암물질 니트로소아.. 2021. 9. 10.
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