끄적끄적
- 스타벅스RTD 2021 스타마일리지 12월 도전 응 이제 안해..
- 스타벅스RTD 2021 스타마일리지 11월 한번에 당첨~~ 이달의 2021년 스타벅스 RTD 스타마일리지 11월 상품 복슬복슬한 털이달리고, 끈까지 달린 가방이다. 예전에 복슬복슬한 털이 달린 노트북 파우치 이후로 두번째 도전.. 그런데 한번에 당첨~~ㅋ 12/4 현재까지 받아보지 못해 답답해서 고객센터에 전화하니 6일에 발송해준다고 한다. 너무 기대된다 꺄ㅏㅏㅏㅏㅏ
- 코로나19_제물포캠퍼스 예체능관 화이자 백신 1차 접종후기(Feat.주차 Tip) 오늘 드디어 미루고 미루던 화이자 백신을 맞으러 고고.. 우리가족 다 맞았는데 나만 안맞고 있었다. 난 겁쟁이.... 킥킥킥 오전 09시에 예약을 해놔서 8시 20분에 널널하게 출발했으나... 출근시간대도 있고 그리고 근처에 가니 엄청 막히기 시작... 블로그 후기도 봤으나 어딘지 잘 모르겠고, 근처가면 보이겠거니 하면서 그냥 석정로 165 찍고 감. 너무 안이한 생각이었을까. 집 근처이고 40분전 나오면 룰루 널럴하겠네 하고 갔으나 어~~~ㅁ 청 막힌다. 끝 없는 차량의 행렬... 저것도 삼거리에서 20분정도 기다린듯 ㅇㅇ;; 근데 기다리면서 뭔가 이상한 낌새가 든다. 왼쪽으로 가는 사람들은 검사만 받는 느낌이랄까?(면봉쑤시는거 보임) 난 백신만 맞으러 온건데? 왼쪽으로 안내하는 표지판은 드라이브 스루..
- 2020년_Google 올해의 검색어_대한민국 https://trends.google.co.kr/trends/yis/2020/KR/ Google 올해의 검색어_2020년 올해의 검색어 1위. 코로나 바이러스 19 언제쯤 끝날까? 벌써 2021년이다. 내년에는 언제쯤 끝날까? 벌써 2022년이다. 적고 있을려나. 살아는 있으려나. 2위. 미국 대선 트럼프 예상했는데 3위. 테슬라 주가 테슬라 주가..하.. 850달러가 엊그제 같은데 어느새 내려갔다가 다시 올라오는중.. 4위. 이태원 클라쓰 김다미(조이서 역) 매력 진짜 장난아니었다.. 이쁜건 권나라(오수아 역)였을진 몰라도 그래도 둘중 누구를 선택할래라고 한다면 김다미다. 요즘은 미스터선샤인 앓이.. 5위. 박원순 자살당한걸까 자살한걸까 진실은 저너머 - Memo 블로그 유입수를 늘리기 위한 시도....
리뷰
- 인천 송도 송현아 중국식 우육면 "샤오바오우육면" 외식을 자주 하다보면 특이점이 온다. 특히 직장인이라면 짜장면, 짬뽕, 우동, 일본라멘, 쫄면 ... 밖에서 쉽게 접할 수 있는 메뉴는 대략 저정도다. 그나마 서울에 살면 여기서 서너가지 늘어날까 마침 우육면 가게가 송도 현대프리미엄 아울렛. 줄여서 송현아에 생겼다. (생긴지는 오래되었지만 처음갔다.) 위치는 대략 저 빨간원 친곳. 트리플 스트리트를 걸어가다보면 중간에 지하에 공터가 있다. 거기 입구 쪽에 있다. 주소 : 인천 연수구 송도과학로16번길 33-3 (송도 트리플스트리트)C동 지하1, 2층 연락처 : 032-310-9688 근데 나는 보통 이 음식의 이름이 우육탕면 이라고 알고 있었는데 일단 가게 이름에는 우육면이다. 야외(?)와 실내로 좌석은 넉넉한 편이다. 메뉴는 대략 기본 1만원 정도 이..
- 다이소 아이폰 카드지갑 이 가격에 이런 퀄리티라니 요즘 장사는 이렇게 하는거야를 몸소 실천하여 보여주시는 다이소 형님 너무 가격이 싸면 퀄리티에 한계가 있기 때문에 짧은 기간 쓰는 소모품같은 것들 아니면 다이소에 잘 가게 되는데... 하지만 요즘 커뮤니티를 강타한 다이소 아이폰 액세서리 케이스, 키링 등 다양한 액세서리들이 있지만 그 중에 단연 핫한건 아이폰 가죽 카드케이스이다. 우선 이게 정말 핫한게 1. 가격 다이소 제품은 3천원 애플 정품 카드 쿠팡에선 7만 5천원 무려 25배 ㅎㄷㄷㄷ 2. 퀄리티 가죽은 인조가죽이고 깔끔하고 쓸만합니다가 아니라 완전최공 옆에도 마감도 좋고 박음질도 굿 어떻게 이런가격이 이런 퀄리티!! 색상, 컬러감도 좋습니다. 카드는 3장까지 들어간다고 설명문이 기재되어 있지만 처음 새 것으로 사용시 2장을 넣을때부터 빡빡하다는..
- 어? 이건 뭔가 신선한데 네네치킨 레드마블 후기 내돈내산 네네치킨 신메뉴 레드마블치킨 솔직리뷰 대한민국은 이미 치킨 전국시대.. 이 사진만보면 슈프림 양념치킨인지, 불새치킨인지 매니아가 아니라면 구별이 어렵다. 하지만 먹어본 자로써 한마디 하자면 먹어볼만한 가치가 있다. 전날 늦은 야근으로인해 체했음에도 불구하고 4조각 남기고 순삭시킨 치킨이라면 가치가 있따ㅏㅏ 아래 사진은 좀 색이 옅지만, 사실 위의 썸네일처럼 붉은 편이다. 닭의 컨디션은 크기 상 신선도 상 너무 질지도 않고 너무 무르지도 않고 상 모두 상등품 맛은 홍보하는 것처럼 숯불향이 난다. 그게 또 심하지 않고, 적당히 은은하게 난다. 바베큐 치킨을 좋아하지만 집근처에 지코바나 코리안 숯불바베큐, 훌랄라 같은 바베큐 치킨이 팔지 않아 아쉽다면 충분히 대체가능하다. 저 치즈머스타드 소스는 딱히..
- 내돈내산 버거킹 신메뉴 NEW 텍사스 칠리 와퍼 솔직 리뷰 후기 이번에 새로 나온 버거킹 신메뉴 NEW 텍사스 칠리 와퍼 광고 영상에서 보면 고기가 칠리소스가 무자비하게 들어있다. 공홈의 사진에서도 아주 먹음직스러운 칠리쏴스 요기요로 주문을 해보았다. 나름 신메뉴(?) 고급 메뉴(?)라는 걸 어필하기 위해서인지 버거의 원형을 유지하기 위해 종이박스로 한번 더 싸여있다. (쓰레기만 더 늘어날 뿐인뎅...) ????????? ????!! ????????? 칠리소스 어디갔니... 마침 소스통(?)에 소스가 떨어졌었던 것일까.... 버거 1개 만들 수 있을 양만큼 소스가 딱 찌그레기만 남았던 것일까 이미지와 같은 고기가 듬뿍 들어있는 소스는 없다 이건 사기 아니냐!! (다시 한번보는 광고 이미지) 맛은 뭐 흔히 생각하는 스파게티소스같은 맛, 흔히 아는 칠리 맛.. 그 칠리 ..
- 가성비 기력보충 인천 송도 장수한방삼계탕 1. 위치 / 주소 가게명 : 장수한방삼계탕 주소 : 인천 연수구 송도미래로 30 지하 1층 연락처 : 032-821-6810 2. 경험 가게는 지하 1층에 있다. 1층에 헬스장이 있는데, 헬스장 바로 앞에 지하로 내려가는 계단을 내려가면, 한식뷔페와 장수한방삼계탕이 보인다. 가게 위치가 그렇게 접근성이 좋지는 않다. 주 고객은 스마트 밸리에 입주한 기업들일 것이기 때문에 크게 문제가 되진 않을 것이다. 가게가 지하에 있어 살짝 답답한 감이 있을 순 있다. 메뉴는 주로 삼계탕 집에서 판매하는 것들이다. 요즘 물가가 많이 올랐는데 식사메뉴가 참 저렴하다. 특히 저 뚝배기 닭볶음탕은 매콤달콤한게 여기 최고 인기 메뉴다. 다만 매운거 잘 먹지 못하는 사람은 주문하지 않는 것이 좋다. 좀 맵다. 오늘은 장수삼계..
- 호식이 두마리치킨 신메뉴 땅콩카라멜치킨 리뷰 후기 호식이 두마리 치킨 땅콩카라멜 치킨 리뷰 최근 호식이에서 신메뉴가 나왔다. 이름하야 땅콩카라멜 치킨. 얇은 반죽으로 치킨을 덮고 있는데, 대충보면 전기통닭같은 비쥬얼이지만 확실히 반죽이 덮여있다. 그리고 생각보다 다리가 많이 얇은데, 몸매 좀 관리한 닭을 사용한 것 같다. 등짝이나 가슴이나 낡개나 잘 조각내 먹기 좋은 사이즈이지만 1만 8천원이라는 가격은 차라리 이돈이면 교촌 허니콤보가 훨씬 낫다는 내 생각. 맛이나 양이나... 먼저 평가를 하자면.. 요기요로 할인받아 1만 2천원 쯤에 주문해 먹었는데 할인가격이 아니라면 절대 제 가격 주고 사먹을 정도의 양과 맛은 아니다. 이렇게 카라멜소스가 들어있다. (히말라야 핑크 소금도 들어있음. 단짠을 노린듯함.) 맛과 향은 그 흔히 아는 예상하는 그런 향과 맛..
- 11번가 아마존 marshall emberton 마샬 엠버튼 언박싱 집에 이미 스탠모어2가 있지만 예전에 블루투스 스피커를 자유롭게 틀 수 있는 환경에서 일해보니 들고다니는 스피커가 필요성을 느꼈다 이번에 11번가 아마존에서 워낙 저렴하게 풀려서 구매를 안할 수가 없었다 (구매 금액 131,190원) 배송은 2021/12/22 주문 2021/12/31 도착 마샬이 워낙 디자인으로 인기가 많다보니 중국 내수용이라는 이름의 짝퉁이 너무나 많다 그중에 진짜 정품이 있을지 모르겠지만 확실히 음질상에 차이가 있고 마감의 차이가 있다 그러나 미국 아마존 직배로 (판매자가 아마존 / 한국은 비슷한 예로 쿠팡) 구매하면 그런 걱정을 할 필요가 없다 엠버튼 씰은 양쪽 두곳에 붙어있고 스탠모어에서도 경험해봤지만 저렇게 글자가 남는다 가품은 글자도 안남고 씰이 가운데 하나만 붙는다고 한다 ..
- 2021 스타벅스RTD 11월 당첨 리뷰 쨘 11월 초 쯤 당첨되었던게 드디어 배송되었다. 12월 7일에 받았던 걸로 기억한다. 작년에 한번 이번이 두번째인데 박스 인쇄만 봐도 설레인다. 박스를 열면 한겹이긴 하지만 정성스럽게 포장된 당첨상품을 확인할 수 있다. 패키지를 열면 더블샷 캔 두개와 그 밑에 이벤트 상품이 있는데 더블샷 캔에도 마일리지 코드가 있기 때문에 한 캔당 스탬프가 3개이기에 두캔의 코드를 등록하면 이벤트에 한번더 참여해볼 수 있다. 크크크 드디어 실물 영접ㅋ 복슬복슬한 털이 달린게 요즘같은 겨울에 들고다니면 보는사람도 따뜻한 느낌이 들게 해준다. 털 색은 마치 진돗개 누렁이를 떠올리게 한다 똑딱이 자석부분은 코랄, 구리 색상으로 굉장히 고급스러워 보이고 마음에 들었다.ㅎ 가방자체가 에코백에서 변형된 느낌인데, 재질자체는 매우..
- 필립스 전자동 에스프레소 커피머신 EP2221/43 언박싱 현대인에게 있어 커피는 필수품이 되어버린지 오래다. 특히 오전에 커피 한잔이면 정신이 들고 굼뜨던 몸동작도 빠르게 해준다. 커피를 좋아하다보니 카페를 자주 갔었고, 카페를 자주가니 지갑이 부담되고 그래서 처음 입문했던 것이 캡슐커피머신이다. 처음 지인의 집에서 일리캡슐커피를 먹어보고 반해서 캡슐커피머신을 구매하여 홈카페에 입문하게 되었고, 그러다 스탠캡슐, 원두그라인더 구매, 프레스 커피용품 구매, 드립커피용품 구매... 로 이어졌다. 그런데 그냥 편하게 간단하게 먹고싶을 때 매번 원두를 갈고, 커피를 내리고, 세척하고 이 과정이 부담스러워진다. 결국 큰맘 먹고 전자동 에스프레소 머신을 구매하기에 이른다. 중복투자를 생각하면 애초에 전자동 커피머신으로 갔으면 참 좋았을텐데... 근데 이 과정은 나만이 겪..
- 스타벅스 2021 할로윈 시즌 한정메뉴 바닐라 미라 크림 프라푸치노 리뷰 제품 영양 정보 Tall / 355ml ( 12 fl oz) 1회 제공량 (kcal) 345 포화지방(g) 16 단백질(g) 7 나트륨(mg) 180 당류(g) 50 카페인(mg) 5 미라 초콜릿이 귀엽네요 음료마다 미라 흰자위 부분이 색이 다릅니다 ㅋ(녹색, 보라, 주황) 맛은 바닐라 초코(코코아?) 맛이고 시즌한정이다보니 비싸네요 (톨 6,100원, 그란데 6,600원, 벤티 7,100원) 초콜릿이 입안에서 잘 안녹습니다. 우걱우걱씹고 음료마시고 입안에 안녹은 초콜릿이 머금은 음료를 초콜릿을 쪽쪽 짜서 다시 마시고 이하 반복 노린걸까? 신기했습니다 난 재밌었어요 음료를 오랫동안 달게 마실 수 있었습니다. 시즌 메뉴 나올 때마다 이쁘게 찍어놓은 사진에 현혹되서 한번씩은 꼭 먹어보게되는데 먹을 때마다 후..
- 삼성역 현대백화점 무역센터점 메밀국수 맛집 송(松) 서울 강남구 테헤란로 517 현대백화점무역센터점 10F 오랜만에 코엑스 구경하러 왔다가 배고파서 삼성역 현대백화점 10층에 식당가에 왔어요 맛있어 보이는 음식점들이 많았는데 그 중에 눈에 띄는 송(松)이라는 메밀국수 전문점에 가기로 마음먹었어요 어마어마한 대기팀 직장인들이 많아보였어요 밖에도 메뉴판이 있었지만 안에 앉으면 안에도 메뉴판이 있는데 밖에 메뉴판보다 좀 더 메뉴가 많았습니다 단품 메뉴와 정식 메뉴의 차이는 정식메뉴는 단품메뉴에 유부초밥 3개랑 튀김 5개(새우2,깻잎1,고구마1,당근1)가 추가된 것입니다 테이블 기본셋팅 가게 내부 돌냄비김치우동정식 쟁반메밀국수정식 유부초밥 튀김 5pcs 깻잎튀김 한입 먹어봤는데 바삭바삭하고 아주 맛있습니다 튀김만 하염없이 먹을 수 있을거 같아요 새우튀김도 정말 ..
- 훈제향 가득 BBQ 비비큐 스모크 치킨 리뷰 내돈내산 BBQ 비비큐 스모크 치킨 리뷰 요즘 요기요에서 비비큐 할인을 자주하네요 요기요 슈퍼클립 회원이라면 배달비 포함해도 1만원이면 집에서 편안하게 치킨을 만날 수 있습니다 (점심에 쿠폰까지 받아놨으면 조금 더 싸게 먹을 수 있었을텐데..) 예전에는 다른 치킨브랜드는 할인 자주해도 비비큐가 할인하는 건 거의 볼 수 없었는데 요기요에서 비비큐 할인이 요즘 자주보이네요 스모크 소스는 마요네즈랑 머스타드 소스가 섞인 듯 느끼한 편이었어요 다른 블로그보면 자메이카 통닭다리가 4조각이고 스모크 치킨은 4조각이라는데 저희 동네는 스모크 치킨도 4조각이네요 다 먹고나서야 떠오르는게 전화했어야 했나 싶기도 하고..ㅎ 엉치살로 만들었다고 하는데 엉치살로 검색하면 정확히는 안나오는데 엉덩이에서 허리쯤 되는 부분인 것 ..
- 불스원 Rain OK 발수코팅&세정 2in1 유리발수코팅제 리뷰 가을이 성큼 다가온 것이 느껴질만큼 요즘 부쩍 선선해졌다. 오히려 춥다고 느껴질정도. 그런 가운데 요즘 비가 한주내내 내린다. 운전할 때 불편함을 느껴 발수코팅제를 한번 사봤다. 쿠팡에서 배송비 무료(로켓와우 가입시 무료)로 2개를 구입했다. 사용법은 간단하다. 그냥 칙칙칙 뿌리고 천으로 닦아 주기만하면 된다. 칙칙칙. 쓱싹쓱싹. 밖에서 불스원 코팅제를 뿌리고 난 직후의 사이드 미러와 차 안에서 바라본 옆유리 사진이다. 휘발성이 매우 강해서인지 뿌리고나면 금방 사라지는데 닦고나면 매우 깔끔하다. 밖에서 옆 유리를 보니 몽글몽글 물방울이 잘 맺히는 것을 볼 수 있었다. 옆유리가 유막으로 인해 비가 번지고 사이드 미러가 보기 힘들어서 운전이 불편하다면 하나정도 차에 구비해두고 비 올때마다 사용하기를 강력추천..
- 의왕 백운호수 옆 롯데프리미엄아울렛 타임빌라스 방문 후기 사진들 남들은 맑은 날가서 이쁜 사진만 올릴 때 비오는 날가서 흐린 사진 올리는 나란사람....큭 경기도 의왕시 학의동 1039 아직 일을 쉬고 한가한 나에게 롯데프리미엄아울렛 타임빌라스의 광고 영상이 보였다. 평소 특유의 영상미로 좋아하는 유투버 경식필름. 예전에 대한민국의 관광명소를 여자친구와 올려서 유명해진 사람이다. 이 사람 채널에서 유료광고 영상이 올라왔는데 너무 멋있는 것이다. 오픈했다고? 안가볼 수 없지ㅋ. 들어가보니 우오아. 우와ㅏㅏㅏ 우아ㅏㅏㅏㅏㅏㅏ 뉴스기사에 따르면 9월 10일(2021년)에 오픈한 것으로 확인된다. 저렇게 삼각 지붕형태의 건물들이 동그랗게 배치되어 있고 1층 안쪽으로는 다 연결되어 있다. 그리고 저 건물들 뒤로 산책로에 꽃들이 이쁘게 펴있고 멋있다. 데이트 계획 중인 커플들에..
- 미쉐린 가이드 서울 2021 서초동 맛집 버드나무집 소고기 국밥 서울 서초구 효령로 434 오전 11 : 00 ~ 오후 09 : 30주차, 발레파킹(2천원) 국밥을 좋아하는 사람이라면 한번 쯤 들러볼만한 가게. 버드나무집 서초동본점. 국밥의 가격은 12,000원. 국밥의 장점은 가성비지만, 가끔은 특별한 국밥을 먹어보는 건 어떨까. 참고로 여기는 미쉐린 가이드 서울 2021에 소개된 가게이다.(미쉐린 가이드 서울 2021 버드나무집-링크) 가게 입구를 들어가면 고기를 굽거나 손질하는 모습을 볼 수 있는데, 오픈된 주방은 그 가게의 자신감을 엿볼 수 있다. 오픈하는 시각인 오전 11:00 쯤 가게에 들어갔는데, 벌써 가게에는 고기를 구워먹는 손님들을 볼 수 있다. 입구 쪽 홀은 주로 고기를 구워먹는 손님들을 우선 안내해 주는 것 같았고, 나같이 국밥을 먹으러 온 소규모..
- 인천 도화동 앨리웨이 101번지 남산돈까스 리뷰 인천 미추홀구 숙골로88번길 12, 3층 브레이크 타임 15:00 ~ 16:30 (오후 3시 ~ 오후 4시 30분) 가게는 대체로 깨끗했다 생긴지 얼마 안되서 그런가.. 주방도 보이고 벽이나 문이 따로 없이 오픈된 형태의 가게 위생은 대체로 좋아보였다. 이 부분 칭찬해.👏👏👏👏 사진으로 봐도 알 수 있을정도로 테이블이 매우 깨끗하다. 오픈한지 얼마 안되서 그런지 새거새거한 느낌이다. 들어올 때 가게가 드러우면 음식도 괜히 맛없게 느껴진다. 그리고 아무리 맛있어도 위생이 안좋아서 배아프면 무슨소용.. 이 가게는 청결하고 매우 좋다. 관리가 잘 된 느낌이다. 메뉴와 가격표. 요즘 최저임금과 메뉴들을 감안하면 가격은 보통 또는 약간 그 이상(비싼) 느낌이지만 무난하다. 그리고 깨끗한 상가이기 때문..
- 영종도_tvN드라마 빈센조 3화 촬영지_베이커리 카페_갤러리_스타파이브 영종도 인천국제공항 근처 외진 곳 여기까지 사람들이 어떻게 알고 찾아올까 싶은 카페가 있다. 알고보면 tvN드라마 빈센조 촬영지[3화 37:36(남은시간 44:05) ~ 40:13(남은시간 41:28) *저작권 관계로 스크린샷 미첨부..]로 유명한 카페 베이커리 카페 겸 갤러리 "스타파이브". 내돈내산 리뷰. 인천 중구 공항서로 133-1 2021년 09월 21일 화 추석 당일 날씨가 넘나 좋은 것..(요즘 날씨 넘나 좋은 것..!) 친누나가 바람을 쐬고 싶다고 한 것이었다 것이었다 것이었다. 그렇게 마음 속 버킷리스트 중 하나였던 스타파이브. 그 곳을 가게된 것이었다 것이었다 것이었다. 건물은 3층으로 대형카페이고 크고 긴 편이다. 주차장 크기는 넉넉한편 내부 주차장이 부족하면 후문 밖에 아무대나 대도..
- 인천 맛집 골목식당 방영 온센텐동 본점 후기 일본식 튀김덮밥 집을 구할 때 역세권, 맥세권(맥도날드) 등 별별 세권이 많은데, 집 근처에 편의시설이 많으면 좋은 것도 있지만 맛집이 많은 것도 참 중요하다. 꼭 걸어서 갈 거리는 아니더라도 집 근처 차로 10분거리라도..ㅎ 오늘은 오랜만에 골목식당에서 방영했던 온센텐동 본점에 다녀왔다. 인천광역시 중구 신포동 신포로35번길 22 평일이라 그런지 대기는 별로 없었다. 예전에는 이런 것도 없고 앞에 의자에 앉아서 기다렸다 먹던 기억이 있었는데 참 좋아졌다. 저기서 휴대폰 번호를 입력하고 내 차례가 오면 가서 먹으면 되기 때문에 근처에서 시간을 대충 떼우다가 맞춰가면 된다. 전에는 마냥 기다려야만 했지만 좋은 아이디어다. 그렇게 대기에 번호를 올리고 오랜만에 주변 사진 촬영했다. 바로 옆 가게는 일본카페 컨셉으로 새로운 ..
- 인천 신포시장 맛집 청실홍실 멸치육수 모밀국수 손만두 오랜만에 모밀국수가 땡겨서 귀찮지만 집에서 가까운 청실홍실을 찾았다. 원래 주안 쪽에 살았을 때는 시민회관 사거리에 있는 곳을 주로 찾았지만 오늘은 본점을 한번 처음 가봤다. 시민회관 쪽에도 점심시간이 되면 줄스긴 했었는데, 신포본점 또한 인기가 많았다. 인천 중구 우현로35번길 23-1 청실홍실은 어렸을 때부터 간간히 왔던 음식점인데, 어렸을 때와 나이를 많이 먹고 성인이 된 지금과 크게 달라지지 않았을 만큼 가격이 많이 오르지 않았다. 가끔 방송에서 가격을 잘 올리지 않는 음식점을 오래 운영하시는 할머니들이 떠오른다. 제일 마음에 든 점은 이렇게 손님들이 많이 왔다갔다 회전율이 빠른 음식점인데 테이블과 옆에 기호에 따라 넣어먹을 수 있게 해둔 양념통 등 위생이 매우 청결해서 안심하고 음식을 먹을 수 ..
- 11번가 아마존 우주패스 미니 스탠리 퀵플립 고 텀블러 해머톤 그린 710ml(24oz) 구매 후기 최근 온라인 쇼핑몰 업계에 큰 지각 변화가 생겼다. 그동안 소문만 무성했던 아마존이 11번가를 통해 입성했다. 그전에는 따로 단독으로 한국에 진출할줄 알았지만 여러가지 손익을 따져보고 11번가를 통해 들어온게 아닌가 싶다. 그러면서 11번가는 파격적인 혜택을 통해 대대적인 홍보를 했다. 그 홍보에는 구독서비스인 우주패스 올(All)과 미니(Mini)를 출시했다. - 우주패스 올(All) / 월 9,900원 '아마존 상품 무료 배송·5천원 할인 쿠폰 x2 + 11번가 3000포인트 + 구글원 멤버십 100GB 12개월 무료 + 기타 제휴점 할인(스타벅스, 배민 등)' - 우주패스 미니(Mini) / 월 4,900원 '아마존 상품 무료 배송·5천원 할인 쿠폰 x2 + 11번가 3000포인트 + 구글원 멤버십..
정보
- 블로그 유투브 상업적 무료 이미지 이용가능한 사이트 추천 5곳 1. Unsplash(https://unsplash.com/) : 수백만 장의 고품질 사진을 무료로 제공하는 사이트입니다. 사진에 대한 저작권 문제가 없으며, 상업적 용도로도 사용이 가능합니다. 2. Pexels(https://www.pexels.com/) : 수백만 장의 고품질 사진을 무료로 제공하는 사이트입니다. 상업적 용도로도 사용이 가능하며, 사진을 검색하거나 카테고리별로 찾을 수 있습니다. 3. Pixabay(https://pixabay.com/) : 수백만 장의 고품질 사진, 일러스트, 벡터 등을 무료로 제공하는 사이트입니다. 상업적 용도로도 사용이 가능하며, 사진 검색 기능이 편리합니다. 4. Gratisography(https://gratisography.com/) : 특이한 주제의 무료 ..
- 한번에 자동차 보험 가격비교해서 가입하기(Feat. 보험슈퍼마켓 보험다모아) 한번에 자동차 보험 가격비교해서 가입하기 자동차 보험은 매년 가입할 때마다 보험사 별로 가격이 다르다 올해에 A보험사가 가장 싸다고 해서 내년에도 A보험사가 가장 쌀지 어떨지는 매년 갱신할 때마다 확인해 보아야 한다. 만기가 도래할 때마다 가격을 비교해봐야하는게 여간 귀찮은게 아니다. 돈이 많거나 귀찮은 사람들은 그냥 좋아하는 연예인이 광고하면 마음에 들어서 "보험사가 거기서 거기겠지"하며 가입하겠지만 말이다. 하지만 지금부터 불편한 진실을 알게되면 되돌아갈 수 없겠지만 말이다. 큭큭큭 1. 온라인 보험슈퍼마켓 보험다모아(https://e-insmarket.or.kr/intro.knia) 접속 - 검색엔진 네이버 또는 구글에 "온라인 보험슈퍼마켓 보험다모아" 검색 아니면 위 링크로 접속. - 자동차보험 ..
- 4대 사회보험 가입자 가입내역 확인서 발급받는 방법 "4대 사회보험 가입자 가입내역 확인서" 발급받기 아마 위 서류처럼 국민연금, 건강보험, 산재보험, 고용보험 총 4대 보험의 가입내역 확인서가 필요해서 지금 이 글에 검색해서 들어왔을 것이다. 먼저 1. 4대사회보험 정보연계센터 접속(https://www.4insure.or.kr/ins4/ptl/Main.do) - 네이버에 "4대보험가입확인서"로 검색 - 개인 비회원 로그인을 클릭 2. 개인 비회원 로그인 간편인증 또는 공동 금융인증서를 통해 로그인 3. 증명서 신청/발급 - 증명서 신청/발급 클릭 - 개인정보수집 및 이용에 동의 체크 - 고유식별정보를 처리하는 것을 확인 체크 후 아래 확인 클릭 "증명서 발급과 관련하여 아래 사항을 확인하였습니다." 문구 옆에 확인 클릭. 그럼 까만 화면이 뜬 후 오른..
- (2)iPhone Mail 앱에 Naver 계정 추가하여 메일 한 곳에서 모아서 편하게 보기 보안은 여러번 강조해도 부족하지 않다. 요즘같이 계정에 신용카드를 등록하여 간편결제가 많이 이루어지는 만큼 말이다. 앞서 iPhone Mail 앱에 모든 정보를 다입력하고 비밀번호도 맞게 잘 입력했는데 등록이 안되는 경우가 있다. 메일을 로그아웃하고 다시 로그인해보면 잘되는데 Mail 앱에 계정을 등록하려고 제대로 비밀번호를 입력했는데 이 화면이 뜨면 스트레스가 확 치솟는다. 왜 안되지? 여기에는 우리가 로그인할 때 사용하는 비밀번호를 입력하는 것이 아니라 다른 비밀번호를 생성해서 입력해야 하는 것이다.(이런 걸 애초에 네이버 메일 PC버전에서 미리 설명해주면 얼마나 좋냐 이말이다!) 2차 인증을 사용하는 사람들에게 나오는 현상이다. 이 현상을 빠른 시간내로 해결해보자. 사진만 잘 쫓아오면 된다. 왜 이..
- (1)iPhone Mail 앱에 Naver 계정 추가하여 메일 한 곳에서 모아서 편하게 보기 애플의 아이폰 맥 기기에는 기본적으로 여러가지 기본 앱들이 설치되어 있다. 그 중 Mail 앱 사용법에 대해 설명하고자 한다. 기본 어플들을 무심코 지나치기 쉽지만 사용할줄만 알면 무척 편리하고 유용하다. 특히 Mail 앱은 다른 사이트에서 서비스하고 있는 이메일을 불러와서 한 곳에서 볼 수 있게 해준다. 굳이 사이트 별로 로그인해서 이메일을 확인할 필요없이 앱만 켜서 쭉 확인하면 된다! 정말 편리하다. 그 중에 한국사람들이 정말 많이 사용하는 네이버를 예시로 등록하는 방법을 배워보자! 긴 설명 필요없이 스크린샷 순서대로 따라해보자. 1. 먼저 네이버 메일(PC 버전)화면으로 들어가 설정해준다. 2. 아이폰(또는 맥) 설정으로 들어간다. 3. 설정에 Mail - 계정 - 계정 추가 순으로 클릭 4. 보다..
건강
- 혈압을 조절하는데 어떤 음식들이 도움이 될까 혈압을 관리하는 것에는 건강한 식단과 생활습관이 중요하다. 알맞은 음식 선택 그리고 적절한 운동, 스트레스 관리, 금연, 알코올 섭취 제한 등의 요소도 고려해야한다. 그 중 가장 먼저 쉽게 노력할 수 있는 것이 음식 선택(조절)이 아닐까 싶다. 혈압 관리하는데 좋은 음식에는 어떤 것이 있는지 알아보자. 과일과 채소 과일과 채소는 식이섬유, 비타민, 미네랄, 항산화제 등이 풍부하게 포함되어 있어 혈압을 낮추는 데 도움이 된다. 특히, 과일과 채소에 포함된 칼륨은 신체의 나트륨 농도를 조절하여 혈압을 감소시킨다. 대표적인 혈압에 좋은 과일과 채소로는 바나나, 오렌지, 파인애플, 시금치, 브로콜리, 당근 등이 있다. 어류 지방이 적은 어류는 오메가-3 지방산을 풍부하게 함유하고 있어 혈압을 낮추는 데 도움이 ..
- 가격대비 적은 금액으로 고품질 고단백 식사를 하는 방법 몸에 중요하지 않은 영양소가 없겠지만 한가지 꼽자면 단백질이 있다. 어려서부터는 근육을 형성하고 젊을 때는 몸을 만들기 위해 먹기도하고 나이가 들어감에 근육이 줄어듦에 따라 반드시 섭취해야 하는 영양소가 바로 단백질이다. 그런데 똑같은 영양소이라 하더라도 우리가 어떤 재료, 어떤 음식을 섭취하느냐에 따라 가격이 천차만별이다. 예를 들어, 소고기도 부위별로 가격이 천차만별이지만 소고기로만 단백질을 보충하려고 한다면 계좌에 돈이 남아나질 않을 것이다. 그렇다면 어떻게 적은 비용으로 단백질을 충분히 섭취할 수 있을까? 단백질 하나만 놓고 봤을 때 적은 비용으로 단백질 함량이 높은 어떤 음식들이 있는지 알아보자. 1 닭 가슴살 우리 주변에서 흔하게 접할 수 있는 식재료인 닭 가슴살이다. 보통 전자레인지에 데워먹..
- [건강 Tip] 피부에 좋은 음식 사람의 건강 판단하고, 노화의 정도, 매력의 필수 요소를 판단하는데 피부는 맨 첫번째라 해도 과언이 아니다. 그런 피부를 관리하는데 병원에 다니면 수백에서 수천만원 많게는 억대는 우습게 나간다. 요즘은 영양주사 종류도 굉장히 많은데 어떤 사람들은 효과를 많이 봤다고 하고, 어떤 사람들은 전혀 느끼지 못한다고 한다. 그리고 미용주사를 맞다가 세균감염 사례 등 뉴스를 통해 많이 보도되었다. 물론 편하게 피부과에 가서 지식이 풍부한 전문의에게 관리를 받으면 좋겠지만, 금전적으로 부담이 되기 때문에 모두가 그렇게 할 수 있진 않다. 자신의 외모가 수익을 창출하고 있다면 당연히 투자하겠지만, 그렇지 못한게 현실이다. 그렇지만 모두 자신의 피부가 좋길 바랄 것이다. 우리가 할 수 있는 것. 기본적으로 생활 습관 또..
- [건강 Tip] 탈모에 좋은 음식 7가지 요즘 남녀노소 가리지 않고 탈모로 많은 분들이 고통받고 있습니다. 탈모에는 여러가지 원인이 있는데 스트레스, 생물학적 유전, 환경오염, 식습관 등이 있습니다. 이처럼 다양한 원인들이 있지만, 탈모를 예방 또는 완화 하기위해 가장 쉽게 먼저 실천할 수 있는 것은 아마 식사습관을 바꾸는게 아닐까 싶습니다. 그렇다면 탈모 예방에는 어떤 음식이 도움이 될까요? 1 아보카도 아보카도에는 비타민 E와 지방산이 풍부합니다. 이 영양소들은 모발을 보호해주고 건강하게 유지하는데 도움을 줍니다. 2 당근 당근에는 비타민 A가 풍부합니다. 비타민 A는 두피 건강을 유지하는데 도움을 주고 모발을 강화하는데 중요한 역할을 합니다. 3 호두 호두는 비타민 E와 지방산 그리고 아미노산, 비타민 B6 등 영양소가 매우 풍부합니다. ..
- [건강 Tip] 스트레스에 좋은 음식 Best 10 1 아보카도 아보카도는 풍부한 지방산과 비타민 E를 함유하고 있어, 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다. 2 새우 새우는 마그네슘과 비타민 B12를 함유하고 있어, 스트레스와 불안을 완화하는 데 도움이 됩니다. 3 블루베리 블루베리는 항산화제를 함유하고 있어, 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다. 4 닭고기 닭고기는 단백질과 트립토판을 함유하고 있어, 스트레스를 완화하는 데 도움이 됩니다. 5 땅콩 땅콩은 비타민 B6와 마그네슘을 함유하고 있어, 스트레스를 완화하는 데 도움이 됩니다. 6 우유 우유는 단백질과 칼슘을 함유하고 있어, 스트레스를 완화하는 데 도움이 됩니다. 7 녹차 녹차는 항산화제와 L-테아닌을 함유하고 있어, 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다. 8 아몬드 아몬드는 마그네슘과 비타민 E를..
- 코로나에 이어 이미 시작된 유행, 엠폭스(원숭이두창) 예방 방법은? 요즘 뉴스와 라디오에서 엠폭스 감염자 증가에 대해서 계속해서 언급되고 있습니다. 특히 지난 13일에는 엠폭스의 위기경보수준을 '관심'에서 '주의'단계로 격상했습니다. 마치 코로나가 처음 유행하던 때가 떠오르는데요. 또 다시 코로나 시절로 돌아가지 않으려면 우리 모두 주의해야겠죠. 엠폭스를 예방하기 위해 우리는 어떤 노력을 할 수 있을까요? 엠폭스 예방을 위해서는 다음과 같은 예방 방법이 있습니다. 동물과의 접촉을 최소화하기 엠폭스는 원숭이나 박쥐와 같은 동물에서 전염될 수 있는 감염병입니다. 따라서, 엠폭스와 같은 동물과의 접촉을 최소화해야 합니다. 안전장비 사용 엠폭스와 같은 동물과 작업하는 직업군은 안전장비를 착용해야 합니다. 안전장비에는 마스크, 안경, 장갑, 옷 등이 포함됩니다. 예방접종 엠폭스 ..
- 엠폭스(원숭이두창)의 감염경로, 위험성, 치료법은? 요즘 엠폭스(원숭이두창)에 대한 관심이 뜨겁습니다. 원래 명칭은 '원숭이두창(Monkeypox)'이었으나 차별과 낙인적인 성향이 강해 여러 단체 및 국가, 개인은 세계보건기구(WHO)에 질병명 변경을 건의하여 '엠폭스(MPOX)'로 명칭(동의어)이 변경되었습니다. 이에 질병관리청은 질병명을 '원숭이두창'에서 '엠폭스'로 변경하며 혼란을 최소화하기 위해 두 명칭을 병용하기로 했습니다. 왜 엠폭스(원숭이두창)은 화재일까요? 코로나가 잠잠해지나 싶었지만 마스크 의무 착용 해제로 인해 다시 증가인 추세에 더해 코로나를 잊을만하니 엠폭스가 유행하는데, 원래 원숭이를 통해 감염되는 것으로 알려진, 그리고 해외에서 유행하는 전염병이 해외에 다녀온 적도, 해외에 다녀온 사람과 어떠한 관련이 없는 사람도 감염되고 있기 ..
- [건강 Tip] 피로에 좋은 음식 5가지 피로에 좋은 음식은 에너지를 공급하고 몸의 기능을 회복시키는데 도움이 되는 음식입니다. 이를 위해 다양한 영양소를 고루 섭취해야 합니다. 다음은 피로에 좋은 음식 5가지입니다. 1. 바나나 - 바나나는 당분, 비타민 B6, 칼륨 등 풍부하게 함유하고 있다, 피로와 스트레스를 완화시키고 에너지를 보충해줍니다. 2. 아몬드 - 아몬드는 비타민 E, 단백질, 마그네슘, 철분 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있다, 피로 회복에 도움이 된다. 3. 녹차 - 녹차는 카페인, 티안신 등의 활성 성분이 포함되어 있어, 에너지를 보충해줍니다. 또한, 카테킨이라는 성분이 피로 회복에 도움을 줄 수 있다. 4. 닭고기 - 닭고기는 단백질과 비타민 B 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있다, 피로 회복과 근육 회복에 도움이 된..
- [건강 Tip] 필수 간 건강에 좋은 음식 베스트 5 1. 녹색 채소: 녹색 채소는 간 건강에 매우 좋습니다. 녹색 채소는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하며, 항산화 물질과 간 건강에 도움이 되는 다른 합성물도 함유하고 있습니다. 이 중에서도 브로콜리, 콜리플라워, 양배추, 케일 등은 특히 간 건강에 좋은 식품입니다. 2. 고등어: 고등어는 오메가-3 지방산이 풍부하며, 간세포를 보호하고 간질환 예방에 도움이 됩니다. 3. 녹차: 녹차는 항산화 물질인 카테킨과 폴리페놀을 함유하고 있어 간세포의 손상을 예방하는데 도움이 됩니다. 4. 아보카도: 아보카도는 건강한 지방과 식이섬유를 함유하고 있어 간 건강에 좋습니다. 아보카도는 간세포를 보호하고 간염 예방에 도움이 됩니다. 5.적포도주: 적포도주는 폴리페놀과 항산화 물질이 풍부하며, 간세포의 손..
- [건강 Tip] 다이어트를 해야하는 3가지 이유 1. 건강 개선: 과다한 체중은 많은 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 비만은 당뇨병, 고혈압, 심장병, 관절염 등의 위험을 증가시키며, 이러한 질병은 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. 적절한 다이어트를 통해 체중을 감량하면 건강 상태가 개선될 가능성이 큽니다. 2. 자신감 향상: 적절한 다이어트와 운동을 통해 체중을 감량하면, 본인의 모습에 대한 자신감이 향상될 수 있습니다. 체중 감량으로 인해 체형이 바뀌고, 옷차림도 많이 바뀌어 새로운 스타일을 즐길 수 있습니다. 3. 삶의 질 향상: 체중 감량을 통해 에너지 수준이 향상되고, 몸의 불편함이 줄어들게 되면 일상 생활에서도 삶의 질이 향상될 수 있습니다. 더 많은 활동을 즐기고, 휴식을 취하는 것이 더 편안해질 수 있습니다.
- [건강 Tip] 건강하게 다이어트 하는 방법 3가지 1. 규칙적인 운동: 운동은 건강하게 다이어트를 위해 매우 중요합니다. 운동을 통해 체중을 감량하고 근육량을 늘릴 수 있습니다. 규칙적인 운동 스케줄을 만들고, 적어도 주당 3~4회 이상의 유산소 운동을 하시는 것이 좋습니다. 또한, 근력 운동도 권장합니다. 이를 통해 근육을 늘려 기초 대사량을 증가시키고, 체지방을 더욱 효과적으로 태울 수 있습니다. 2. 균형 잡힌 식단: 다이어트를 하면서 영양소 섭취량이 부족하게 되면 건강에 해롭습니다. 따라서, 균형 잡힌 식단을 만들어야 합니다. 다양한 종류의 채소, 과일, 단백질, 탄수화물 등을 포함시키면서 적정한 칼로리 섭취량을 유지해야 합니다. 또한, 과식을 피하고, 식사 전에 충분한 양의 물을 마시는 것도 중요합니다. 3. 스트레스 관리: 스트레스는 체중 증..
- (1)우유의 단백질, 그 종류 - 카제인 "영양소의 소화 흡수 향상" '카제인' 한번 쯤 들어봤을 법한 그 단어. '카제인나트륨'을 뺀 커피믹스를 마케팅 문구로 활용하여 한 때 점유율 20%까지 올라간 남양유업의 프렌치카페. TV 광고에서 한번은 들어봤을 것이다. 그렇다고 카제인과 카제인나트륨이 같다는 것은 아니지만, 그만큼 익숙한 단어이다. 우유에는 영양소가 많아 인류와 역사를 거의 함께 해왔다. 우유의 단백질은 영양가가 높은데 그 중 75 ~ 85%를 차지하고 있는 것이 '카제인'이다. 그런데 카제인은 단일 물질이 아니라 네 종류로 이뤄진 카제인 복합체이다. 카제인은 체내에서 분해되면 각종 펩티드가 생겨 여러가지 작용을 한다. 그 중에는 칼슘 흡수 촉진효과가 있는 CPP, 회장평활근의 수축효과가 있는 가소키신 등 여러가지가 있다. 또한 β-카조모르핀, α-카제인엑솔핀은..
- 무릎 관절 통증을 관리하고 싶다면 '글루코사민' 나이가 들수록 아픈 곳이 많아진다. 특히 그 중에서 많은 사람들이 무릎 관절 부위에 불편함을 많이 겪는다. 어떤 영양소가 무릎 관절에 도움이 될까? 앞서 망간, 콘드로이틴을 많이 언급했었다. 그 외에도 '글루코사민'도 도움이 된다. 글루코사민은 체내의 연골 세포로 포도당에서 합성되며 아미노산의 일종이다. 사람의 뼈와 뼈 사이, 연골은 사용하면 사용할수록 시간이 지나면서 마찰되어 조금씩 줄어든다. 젊은 때는 글루코사민이 생성이 잘 되어 문제가 없지만, 나이가 들수록 글루코사민의 생성이 줄어들어 통증이 생긴다. 글루코사민을 잘 보급해주면 연골이 마모되어 없어지는 것이 억제되며 생산이 촉진된다. 그로 인해 관절의 통증이 없어지고 몸을 잘 움직일 수 있게 되며 그것이 활동력이 증가로 이어져 건강이 좋아진다. 또..
- 피부관리, 암세포 면역을 동시에 관리하자 '콜라겐' 피부에 좋은 영양소가 뭐가 있는지 물어보면 아마 많은 사람들이 콜라겐을 떠올릴 것이다. 몸 속의 결합조직에 많이 함유되어 있는 단백질인 콜라겐은 몸을 구성하는 단백질의 30%~40%를 콜라겐이 차지한다. 신체의 형성과 기능의 정상화에 꼭 필요한 물질이다. 콜라겐은 선유아 세포나 연골세포 등 특수한 세포에서만 만들 수 있는 물질이기도 하다. 그래서 화장품 등에 동물의 결합조직에서 추출한 콜라겐이 사용되고 있으며, 콜라겐을 함유한 식품을 많이 섭취하면 체내에서도 그 효과를 얻을 수 있다. 피부 조직은 수분 이외에도 70%가 콜라겐으로 구성되어 있다. 콜라겐은 세포와 세포를 연결하고 산소와 영양물질을 공급하고, 노폐물을 제거하는 경로를 만드는 역할을 한다. 그런 콜라겐이 부족하면 어떻게 될까? 피부가 생기를 ..
- 살찌고 싶은 사람 주목! 마른사람에게 좋은 '글루텐펩티드' 글루텐펩티드는 소맥분의 성분으로 엑솔핀이라고도 부르고, 글루텐을 가수분해하여 얻는 것이 오피오이드펩티드인데 이것이 글루텐펩티드이다. 제목의 내용처럼 글루텐펩티드는 왜 마른 사람에게 좋을까? 식사의 섭취량을 증가시키는 작용이 있다. 내 주변에도 아무리 식사량을 늘려보려고 노력해봐도 잘 안늘어나고 살을 찌우려고 해도 잘 안되는 사람들이 간혹있다. 마치 이탈리안 그레이 하운드처럼(이탈리안 그레이 하운드처럼 마른) 말이다. 이 글루텐펩티드가 함유된 식품을 섭취하면 식사량을 증가시켜 체중과 체형을 바꾸는데 어느정도 도움이 될 것이다.(그래도 마를 사람은 마르겠지만...) 글루텐펩티드는 식품으로부터 얻는 생리 활성물질이기 때문에 부작용이 없는 비교적 안전한 의약품의 원료로도 연구가 진행되고 있다. 글루텐은 곡류, ..
- 몸 속 유해한 세균을 없애는 면역력 강화 영양소 '렉틴' 렉틴은 면역계를 증강시키고 활성화시키는 작용이 있다. 최근에는 렉틴의 이런 면역활성화 작용 때문에 암세포의 증식을 억제한다는 것으로 밝혀졌다. 렉틴은 적혈구를 단단하게 하는 작용이 있다. 사람의 몸은 수 많은 세포로 구성되어 있다. 이 세포들을 감싸고 있는 세포막의 표면에는 당단백질과 당지질이 있다. 이것은 결합에 의해서 당을 포함하는 단백질과 지질로 즉 당의 복합체이다. 렉틴은 당복합체와 결합할 수 있어 이 세포들을 활성화시킨다. 당복합체에 작용하여 그것을 응집, 침전시키는 활성을 갖고 있기 때문이다. 그 결과 유해한 세균 등에 손상을 주어 우리 몸 체내에서 증식하는 것을 방해한다. 이것과 비슷한 작용을 하는 것으로는 면역에 의해 만들어진 항체가 있다. 하지만 항체의 경우는 응집이나 침전시키는 대상이 ..
- 콩 단백질의 반은 '이것', 저칼로리, 저콜레스테롤 건강식품 콩에 함유된 단백질의 거의 반정도를 차지하는 성분 무엇일까? 바로 '글리시닌'이다. 단백질로서의 질도 좋아 저칼로리, 저콜레스테롤로 단백질 공급원으로 주목받고 있다. 곡류나 야채 등의 식물성 식품은 일반적으로 단백질이 적고 질적으로도 필수아미노산의 균형이 잡혀 있지 않다. 그러나 콩류는 밭에서 나는 고기라고 불릴만큼 양질의 단백질이 풍부하게 함유되어 있다. 곡류에 부족하기 쉬운 필수 아미노산인 리신, 트립토판 등도 풍부하다. 좀 더 체감하기 쉽게 수치로 비교하자면, 단백질의 이용효율을 수치로 나타내는 아미노산 스코어를 보면 콩은 86으로 최고인 100을 나타내는 고기, 생선, 달걀 등에 가까운 수치이다. 동물성 식품을 많이 섭취하면 필수 아미노산을 효율적으로 섭취할 수 있으나, 지방의 지나친 섭취로 인해..
- 담즙 분비를 증가시켜 콜레스테롤을 줄이는 '타우린' 타우린은 신체의 각 부분의 기능을 높여주는 작용을 한다. 그에 따라 우리의 신체는 여러 질병에 대한 저항력이 높아진다. 특히 현대인의 고질병인 동맥경화, 당뇨병, 심부전증 등 성인병에 효과가 높다. 특히 생선을 많이 먹는 지역에서는 고혈압이나 혈관장애가 적다는 것은 잘 알려져 있다. 그 이유로 보통 어패류에는 다가불포화지방산인 EPA, DHA가 많이 함유되어 있어 그것들이 몸에서 작용하기 때문이다. 물론 이것들도 어느정도 중요하지만 타우린의 작용도 무시할 순 없다. 타우린은 교감신경의 억제작용이 있어 소금을 많이 섭취하여 발생하는 고혈압을 개선해준다. 또한 타우린에는 심장에서 나오는 혈액의 양을 늘리고 심근의 수축력을 높여 울혈성 심부전을 방지하는 작용도 있다. 그래서 심부전 치료를 위한 의약제로 사용되..
- 정말 msg는 무해한걸까? 글루타민산에 대해 알아보자 글루타민산은 뇌에서 주로 연료로 사용되는 아미노산이다. 글루탐산이라고도 불린다. 암모니아가 체내에 들어오면 뇌의 기능을 방해하게 되는데 글루타민산은 암모니아를 붙잡고 산성도를 조절하여 글루타민으로 바꾼다. 이와 동시에 소변의 배설을 촉진하여 암모니아를 체내에서 빠르게 배출한다. 또한 글루타민은 글루타민산의 양을 늘린다. 이 외에도 글루타민산은 부족하면 뇌의 여러기능이 손상을 입고 반대로 섭취하면 지능이 높아진다. 그러므로 뇌 기능에 꼭 필요한 아미노산이다. 글루타민은 세포의 유연성을 유지하며 에너지의 대사, 질소 대사에 관여한다. 알코올에 의존하는 습관을 개선해주고, 궤양의 치유 속도를 빠르게 해주며, 피로와 침울해진 기분을 가볍게 하여 무기력함을 개선해준다. 이외에도 정신분열증과 건망증을 치료하는 등의..
- 스태미너 강화 피로감 저하 '아스파라긴산' 보통 아스파라긴산이라고 한번 쯤은 들어본 적이 있을 것이다. 아스파라긴산은 '아스파라긴산아미노페라제'라는 효소의 작용에서 생기는 아미노산이다. 이름을 말하다보면 뭐랑 비슷하다는 생각이 들텐데, 맞다. 바로 아스파라거스에서 발견되었기 때문에 붙여진이름이다. 아스파라긴산(=아스파라긴)은 단백질의 합성작용뿐만 아니라 소변의 합성을 촉진한다. 소변이 암모니아로 이루어져 있다는 것은 상식으로 많이들 알고 있을 것이다. 이 암모니아는 체내의 순환계에 들어오면 독성이 발휘되는데 아스파라긴산은 이러한 암모니아를 체외로 배출하여 중추신경을 보호한다. 아스파라긴산은 질소 대사 및 에너지 대사에 관여하고 피로에 대한 저항력을 높여준다. 특히, 아스파라긴산염을 섭취하면 스태미나를 얻는 것으로 알려져 스태미나 강화 드링크제에도..
- 면력역을 높이는 필수아미노산 '아르기닌(알기닌)' 어른의 체내에서는 합성 가능하지만, 어린 아이는 합성할 수 없는 필수 아미노산은 무엇일까? 바로 '아르기닌(Arginine)'이다. 어린아이들은 몸에서 합성할 수 없으므로, 음식물을 통해 섭취해야 하는 필수 아미노산이다. 성장호르몬은 뇌하수체에서 분비되며, 분비된 성장호르몬은 몸을 활성화시키고 면역반응을 강화시킨다. 아르기닌은 성장호르몬의 합성에 관여하며 정신적으로 육체적으로 강하게 하는 작용이 있다. 질병에 잘 걸리지 않고 상처의 치유가 빠르게 해준다. 이에 따라 관련된 연구가 진행되고 있다. 성장호르몬은 지방의 대사를 촉진하고, 근육을 강화해주는 작용이 있다. 그래서 일부 보더빌더 중에는 영양보조제로 아르기닌을 사용하는 사람도 있다고 한다. 하지만 일반 성인도 나이가 들수록 성장호르몬에 신경을 써야한..
- 정신에 안정이 필요해 '트립토판' 트립토판은 우리 몸에 꼭 필요한 필수 아미노산 중 하나이다. 우유에서 발견된 아미노산으로 유제품 이나 콩제품 등 다양한 식품의 단백질에 함유되어 있다. 하지만 단백질에 함유된 양은 많지 않다. 트립토판은 미국에서는 주로 영양보조식품으로 이용되고 있다. 섭취된 트립토판은 비타민 B6, 니아신, 마그네슘과 함께 세로토닌을 만든다. 세로토닌(셀로토닌)은 진통, 최면, 신경안정 등의 작용을 한다. 실제로 턱에 만성 통증을 가진 환자 그룹에 트립토판을 투여하여 세로토닌의 농도를 높인 결과 통증의 경감뿐 아니라 통증에 대한 내성도 강화되었다는 연구결과도 있다. 어떤 종류의 우울증은 세로토닌의 농도 이상과 관계가 있는 것으로 밝혀졌다. 트립토판이 비타민B6와 니아신, 마그네슘과 함께 세로토닌을 만든다는 점을 기억한다..
- 정신을 맑게 하고 기분이 좋게해주는 아미노산 '페닐알라닌' 뇌와 신경세포 사이에서 신호를 주고를 받으려면 필요한 필수 아미노산이 있다. 바로 '페닐알라닌'이다. 여러 단백질 속에 널리 분포되어 있지만 양은 많지 않다. 페닐알라닌은 기분을 좋게하여 정신이 맑아지고 활력을 끌어 올려주는 작용을 한다. 임신 중의 여성, 피부암, 페닐케톤요증인 사람들은 조심해야 하는데 혈압을 상승시키는 작용이 있기 때문이다. 혈압과 관련된 질환을 가지고 있는 사람이라면 의사과 상담해야한다. 그리고 페닐알라닌은 우리가 잘 알고있는 다이어트 음료나 막걸리에 들어가는 인공감미료인 아스파담(아스파탐)을 만들 때 페닐알라닌과 아스파라긴산으로 원료로 사용된다. 천연 페닐알라닌에서 합성된 DL페닐알라닌은 진통제에 사용된다. 외상, 골관절염, 만성골절 류머티즘, 요통, 편두통, 신경통 등 만성적인 ..
- 피로회복에 좋은 필수아미노산 '리신' 리신은 필수아미노산의 하나로 우리 몸에서 꼭 필요한 영양소이다. 단백질 중에 약 2~10% 포함되어 있다. 인체의 조직을 만들고 성장에 관여하고 세균과 바이러스에 대항하는 항체를 생성하고, 호르몬, 효소를 만드는 등 다양하고 중요한 업무를 하고 있다. 특히 포도당의 대사에 관여하여 피로를 없애주고 집중력을 높게 해준다. 그리고 헤르페스, 입술 이나 입, 성기 주변에 생기는 단순포진을 없애준다. 특히 리신은 간의 기능을 원활하게 하여 지방산이 적절하게 이용되게 한다. 그리고 여성에게 주목할만한 점으로 호르몬을 생산하여 수정의 확률을 높이는 기능도 있다. 리신은 부족하면 피로가 쌓인다. 피로가 쌓이면 집중력이 떨어지고, 눈이 충혈 되고 현기증 및 메스꺼움, 빈혈 등의 증상이 나타나게 된다. 또한 간 기능이 ..
- 동맥경화의 주범 그러나 혈관 청소부이기도 한 '콜레스테롤' 보통 혈관을 막는 동맥경화의 주범으로 콜레스테롤이 많이 언급된다. 콜레스테롤은 식사로도 섭취되지만, 2배나 가까이되는 콜레스테롤은 몸에서 합성된다. 콜레스테롤은 동맥경화를 일으키는 원인으로 몸에 안좋은 영향을 끼치지만, 세포막을 형성하고 신경전달에 관여한다. 부신피질호르몬을 합성하는 등 인체를 유지하는 데 결코 빠질 수 없는 물질이다. 콜레스테롤은 간과 소장에서 생산된다. 콜레스테롤은 지질이기 때문에 물에 녹지 않아 단백질로 감싸 녹기 쉬운 지질단백의 형태를 띄며 혈액 속을 돌아다닌다. 콜레스테롤은 LDL 콜레스테롤과 HDL 콜레스테롤 두 가지가 있는데, 만들어진 콜레스테롤을 몸 속으로 운반하는 역할을 하는 지질단백이 LDL이고, 체내에 남은 콜레스테롤을 회수하여 간에 운반하고 담즙과 호르몬으로써 재생되..
- 간기능회복 피부 통증억제 치료 '스쿠알렌' '스쿠알렌'은 심해상어의 간유 중 90%를 차지하는 기름성분이다. 간유는 영어로 liver oil, 말 그대로 간에서 얻은 지방유이다. 말 그대로 상어의 간에서 뽑은 기름이다. 스쿠알렌은 우리의 몸에서도 합성되지만 식품으로 섭취했을 때 그 효과가 좋다. 스쿠알렌에는 효소와 결합되기 쉬운 성질이 있는데 각 장기의 기능회복을 돕고, 신진대사를 활발하게 해서 원기를 복돋워 준다. 스쿠알렌은 인간 체내에서 비타민D와 콜레스테롤로 변화하는데, 콜레스테롤은 세포벽과 스테로이드호르몬을 형성하여 몸의 기능을 원활하게 해준다. 피부에 대한 침투성과 습윤성이 뛰어나서 무색무취로 사용하기 쉬워 화장품의 원료 등으로 사용되고 있다. 사람의 피부에도 함유되어 있는 성분으로 피부에 자연스럽게 스며들어 보호하는 역할을 하고 있다...
- 생선을 먹어야하는 이유 'DHA(도코사헥사엔산)' 생선은 차가운 바닷속에서 산다. 그렇기 때문에 영하 45도가 되는 저온 상태에서도 지방이 액체 상태를 유지한다. 주로 생선의 먹이는 식물성 플랑크톤이다. 식물성 플랑크톤에는 α-리놀레인산이 들어있는데, 생선의 체내에 축적된 α-리놀레인산은 EPA와 DHA로 바뀐다. 특히 정어리 기름에는 EPA와 DHA가 각각 약 10% 들어있고 다랑어 눈의 지방에는 DHA가 약 30% 들어있다고 한다. 생선의 지방을 섭취하게 되면 체내에서 콜레스테롤의 생성이 저하되어 간에서 혈장 속으로 분비되는 콜레스테롤이 줄어든다. 또 DHA와 EPA에는 지방산 합성에 관여하는 효소의 활성을 저하시키는 작용을 한다. 혈장 속의 중성지방이 저하되어 장기 내의 아라키돈산도 저하되어 뇌졸중, 치매, 허혈성 심장질환(협심증, 심근경색), 고..
- 혈액을 맑게 해주는 좋은 지방 'EPA(에이코사펜타엔산)' 에스키모인의 지방 섭취량은 열량 비율로 볼 때 약 40%에 달한다. 이는 덴마크인과 거의 같은 수준이다. 총 콜레스테롤 수치는 에스키모인이 덴마크인의 2배, 혈중 콜레스테롤 수치는 비슷하다. 그런데 주목할만한 점은 덴마크인의 사망 원인 중 40% 이상이 심근경색인 데 비해 에스키모인은 동맥경화, 뇌경색, 심근경색 등의 생활습관병이 아주 적게 나타난다는 것이다. 61세 이상에서 발생률이 높은 심근경색의 경우에도 3.6% 정도일 뿐이다. 이와 같은 결과가 나오게 된 원인으로 에스키모인의 식생활이 주목받는데 특히 생선이나 바다표범 등에서 EPA, DHA를 많이 섭취한다는 것이다. EPA는 혈액 속의 혈소판 응집을 억제하고 혈전을 해소시켜 혈관을 확장하는 작용이 있다는 것으로 밝혀졌다. 또한 혈중 중성지방농도가..
- 태아의 건강과 유아의 발육에 필요한 '아라키돈산' 아라키돈산은 고기, 생선, 달걀 등 동물성 지방에 함유되어 있으며 대표적으로 리놀산, α-리놀레인산과 같이 사람의 체내에서 합성할 수 없어 식품으로섭취하여야만 하는 필수지방산(불가결지방산) 중 하나이다. 아라키돈산은 임신 후기의 태아와 출생 직후의 유아의 발육을 위해 필요하다. 태어난 아기가 미숙아인 경우 건강한 아기에 비해 아라키돈산의 혈중농도가 낮다. 이 점을 보면 아라키돈산이 아기의 발육에 꼭 필요하다는 것을 알 수 있다. 또한 쥐를 이용한 실험에서 아라키돈산이 태아의 기형 발생을 억제한다는 것을 알 수 있었다. 서구화된 식단 그리고 고기나 육가공품의 섭취 증가로 인해 아라키돈산의 섭취량은 최근 50년간 4배나 증가했다. 또한 리놀산의 지나친 섭취가 원인이 되어 아라키돈산이 과잉이 되었다. 이로 인..
- 혈압, 혈당, 콜레스테롤 수치개선 비타민F 'γ-리놀레인산' γ-리놀레인산은 비타민F라고도 불린다. 생체 내에서 리놀산으로부터 합성하여 만드는 지방산으로 생체조절호르몬인 프로스타글란딘의 재료가 되는 물질이다. 프로스타글란딘은. 몸의 각조직의 작용을 조절하고 있는 호르몬으로 아주 적은양으로도 강한 생리작용을 한다. 프로스타글란딘은 혈압, 혈당치, 콜레스테롤 수치의 저하, 혈액의 응고 저지, 혈관 확장, 기관지 확장 등 작용이 인정되고 있다. γ-리놀레인산이 부족하면 프로스타글란딘이 정상적으로 합성되지 못하고 우리 몸 각 부분의 기능에 지장이 생긴다. 특히 가공식품을 지나치게 섭취하여 미네랄이나 비타민이 부족한 사람이나 당뇨병으로 인슐린으로 부족한 사람 등에게서 γ-리놀레인산의 합성이 충분하지 않은 경향이 있다. γ-리놀레인산은 어떤사람에게 필요할까? γ-리놀레인산이..
- 암의 발생을 억제한다 'α-리놀레인산' α-리놀레인산은 암을 억제하는 효과가 있다. α-리놀레인산은 차조기유에 많이 함유되어 있는데, 발암물질을 투여한 쥐를 이용한 실험에서 α-리놀레인산이 많이 함유된 차조기유를 섭취한 쥐의 암의 발생률은 18%, 리놀산이 많은 홍화유를 섭취한 쥐의 암의 발생률은 47%, 비슷한 종류인 대두유를 섭취한 쥐의 암의 발생률은 41%로 나타났다. 이는 α-리놀레인산이 암의 억제작용이 있다는 것을 나타내고 있다. 또한 α-리놀레인산은 리놀산과 작용하여 억제하는 효과가 있다. 리놀산을 지나치게 섭취하면 전형적으로 아토피성 피부염이 발생하지만, 이를 해소하는 가장효과적인 방법이 α-리놀레인산을 섭취하는 것이다. α-리놀레인산의 또 다른 주목할만한 점은 학습능력을 향상시킨다는 것이다. α-리놀레인산을 통해 뇌에 고농도로 ..
- 콜레스테롤에 긍정적 효과 하지만 지나친 섭취는 조심 '리놀산' 리놀산은 n-6계열 대표적인 다가불포화지방산이다. 불포화지방산에는 단가불포화지방산과 다가불포화지방산이 있는데, 리놀산은 다가불포화지방산이다. 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮추는 작용이 있다는 것만 보고 건강을 위해 지나친 섭취는 주의해야한다. 포화지방산을 줄이기 위해 리놀산과 같은 불포화지방산으로 섭취를 바꾸는 것이 좋은 것은 사실이나, 지나친 섭취는 좋은 HDL콜레스테롤까지 감소시켜 오히려 증상을 악화시킬 우려가 있다. 리놀산은 산화되기 쉽고 체내에서 과산화지질을 생기게 하는데 과산화지질은 세포를 공격하여 암의 원인이 된다. 구미형 암(유방암, 폐암, 대장암, 전립선암, 췌장암 등)의 대부분은 리놀산에 의해 발생된다. 또 리놀산은 아라키돈산을 합성하는데, 알레르기 증상을 진행시켜 아토피성 피부염, 꽃가루 ..
- 심장질환 위험률을 줄이고 싶다면 '올레인산' 올레인산은 올리브유에서 분리된 지방산으로 붙여진 이름이다. 올레인산은 올리브유 외에 해바라기유와 홍화유, 채종유, 낙화생유, 쌀겨유 등 식물유에 많이 함유되어 있다. 쇠고기, 돼지고기 등도 올레인산을 많이 함유하고 있지만 동물성 기름에는 포화지방산도 많기 때문에 많이 섭취할 경우 콜레스테롤과 중성지방이 높아진다. 그러므로 올레인산으로 효과를 보고싶다명 식물성 기름을 섭취하는 것이 좋다. 또한 이외에도 땅콩류에 올레인산이 풍푸하게 함유되어 있다. 올리브유에는 1가불포화지방산이 많이 함유되어 있는데 다른 지방산에 비해 산화하기 어렵기 때문에 다른기름과 대비 장기간 보관해도 괜찮다. 그리고 발암의 우려가 있는 과산화지질을 생성하기가 어렵고 리놀산 또는 α-리놀레인산과는 달리 가열에 의해 산화될 걱정도 없어 가..
- 외식을 많이하거나 육류를 좋아하는 사람은 조심해야할 '포화지방산' 포화지방산은 사람의 체내에서 탄수화물과 지질로 합성되는데 주로 육지동물의 지방에 많이 함유되어 있다. 어류의 지방에도 비교적 많지만 EPA, DHA 등 불포화지방산이 월등하게 많이 함유되어 있다. 포화지방산에는 고기의 지방에 많은 팔미틴산, 스테아린산, 미리스틴산, 우유나 유제품에 많은 낙산, 야자유에 함유된 라우린산 등이 있다. 포화지방산은 응고 온도가 높은 것이 특징이다. 소나 돼지 등은 체온이 사람보다 높기 때문에 지방이 동물의 체내에서는 액체 상태를 유지하지만 사람의 체내에 들어가면 응고되기 쉽기 때문에 동물성 지방을 많이 섭취하면 쌓이기 쉬워 좋지않다. 지방이 많은 고기를 먹을 경우 식후 몇 시간이 경과하면 굳어지기 시작하고 혈액의 점도를 높게 한다. 그러면 혈액의 흐름이 어려워지고 혈액에 의해..
- 노화방지 연골건강에 중요한 '콘드로이틴황산' 콘드로이틴은 연골이라는 의미의 그리스어로 19세기 동물의 연골 연구에서 발견되어 붙여진 이름이다. 콜라겐과 함께 결합조직을 구성하고 체세포가 정산적으로 생존할 수 있도록 조직에 보수성과 탄력성을 준다. 그리고 영양분의 소화, 흡수, 대사에 관여하는 등 많은 작용을 한다. 콘드로이틴황산은 체내에서 단백질과 결합된 형태로 피부나 혈관벽, 연골, 인대, 관절, 안구, 점액 등 각 장기에서 분포하며 수많은 작용을 한다. 성장기에는 체내에서도 생성되지만 나이가 들어감에 따라 생성이 어려워져 결핍 증상이 나타난다. 그러므로 음식물을 통해서 외부로부터 보충해줘야할 필요가 있다. 체내에서의 수많은 생리작용이 인정되고 있는데 특히 동맥경화, 해독대사이상, 신장질환, 난청, 염증 등의 약리효과도 최근 보고되고 있다. 또한..
- 일상생활의 식이섬유 '폴리덱스트로스' 수용성 식이섬유의 특성을 갖는 '폴리덱스트로스'는 혈중 콜레스테롤 수치와 혈당치를 내리거나 발암물질을 체외로 배출하는 우리 몸에 긍정적인 효과를 지니고 있다. 또한 고지혈증, 당뇨병, 대장암 등 성인병 예방을 비롯하여 정장작용, 비만을 예방하는 등 수용성 식이섬유가 갖는 유효작용을 모두 갖추고 있다. 또 식품으로서 안전성에도 특별한 문제가 발견되지 않았다. 하지만 의존해서는 안되며, 식생활에 보조 및 보충하는 역할 정도로만 생각해야 한다. 폴리덱스트로스는 무색무취이며, 물에 쉽게 녹기 때문에 가공하기 쉬워 대부분 수많은 식품에 첨가되어 있다. 음료가 대표적이고 쿠키, 비스킷, 사탕 등에도 첨가된 제품이 많다.
- 불면증, 암, 성인병 여러마리의 토끼를 잡을 수 있는 '키틴키토산' 키틴키토산은 게의 껍질 등 갑각류를 주 원료로 하며 동물성 식이섬유이다. 키틴키토산은 몸에 폭 넓은 다양한 효능이 있다. 먼저 다른 식이섬유와 마찬가지로 변비해소, 유해성분을 배출하는 효능을 가지고 있다. 그리고 항암효과, 당뇨, 요통, 백내장, 고혈압, 고지혈증, 신장병, 불면증, 골다공증 등에 효과가 있는 것으로 인정되고 있다. 또한 질병 외에도 머리숱이 많아지고, 피부의 반점이 엷어지는 등 개선효과도 있다. 그리고 수없이 많은 성인병에도 효과가 있고, 신체의 면역력을 증대시켜 예방하는 효과도 있다. 또한 체내에 유해 콜레스테롤을 흡착하고 배설하며, 혈압 상승의 원인이 되는 염소를 흡착하고 몸밖으로 배출시킨다. 이런 유해 물질들을 장에서 흡수를 억제하고 배출시킴으로 혈압의 상승을 억제하고 장내 유효 ..
- 당뇨병 예방하고 다이어트도 하고 '수용성 식이섬유' 수용성 식이섬유는 불용성 식이섬유와 달리 물에 녹는다. 하지만 인간의 소화액으로 소화되지 않기 때문에 '식이섬유'로 분류된다. 우리 몸에서 좋지 않은 물질의 흡수를 막아 변으로 배출시키는 등 식이섬유는 비만이나 생활습관병을 방지하고 우리 몸의 건강을 유지하는데 큰 도움을 준다. 수용성 식이섬유는 위에서 소장으로 음식물의 이동을 원활하게 도와준다. 그리고 포도당의 흡수 속도를 조절하여 식후 급격한 혈당 상승을 방지하여 당뇨병 예방을 위해 꼭 필요하다. 또한 현대인에게 당뇨병이 많은 이유로 지방을 많이 섭취하는 것으로 인해 인슐린 생산에 부담이 가고 인슐린이 부족해지기 때문이라고 알려져 있다. 수용성 식이섬유에는 이를 방지하는 효과가 있어 당뇨병을 예방한다. 수용성 식이섬유는 콜레스테를의 흡수를 억제하는 작..
- 변비로 고생하고 있다면 '불용성 식이섬유'를 주목하자 불용성 식이섬유의 특징은 물에 녹지 않지만 수분을 흡수하여 부풀어 오른다. 부풀어 오른 식이섬유는 장벽을 자극하고 장의 운동을 활발하게 해서 장내에 음식물 찌꺼기를 빠르게 배출시켜준다. 그렇게 함에 따라 비만, 변비, 게실증, 대장암 등 소화기계통의 질병을 예방하고 개선하는 데 도움이 된다. 불용성 식이섬유가 많은 대부분의 식품은 충분히 씹어야 하기 때문에 빠른 식사습관으로 인한 과식을 방지하고 잇몸이나 턱을 강하게 하여 치열을 좋게하고 충치를 예방한다. 또 소화되지 않고 위 안에 머무는 시간을 길게하여 포만감을 얻을 수 있다. 사람들이 불용성 식이섬유의 대해 가장 관심 있어하는 부분은 장 건강에 대한 부분일 것이다. 장내 세균이 분해하기 어려워 수분을 흡수하여 수배에서 수십배로 부풀어 장벽을 자극하고 ..
- 바이러스 증식 억제 B형간염 치료약 게르마늄 게르마늄의 유기화합물은 감염되었을 때 면역기능을 활성화시킨다. 인터페론의 생산을 촉진하고 바이러스의 증식을 억제하는 작용을 한다. B형 만성간염 치료약으로도 이용된다. 그리고 인터페론은 산화를 방지하고 산소의 효율을 높이는 역할을 한다. 게르마늄의 화합물은 체내 효소의 소모를 방지하고 암, 치매 등을 예방한다. 청어, 바다빙어, 말린 녹미채 등에 많이 함유되어 있다.
- 주로 보조배터리로 알고있는 '리튬' 조울증 약으로 쓰인다 보조배터리 등 배터리에 많이 사용되는 리튬은 의학 분야에서 정신과의 조울증 약으로 쓰이고 있다. 자율신경과 불수의(자신의 의지와 상관없는)신경의 기능에 관여하며 급성조증과 조울증의 재발방지를 위해 사용된다. 물론 치료에 쓰이는 양은 극히 적은 양이다. 반드시 전문가나 의사를 통해 약을 처방받아야 한다. 지나치게 많이 쓰면 다뇨(소변을 많이 보는 행위), 위장장애, 운동실조, 정신착란 등의 중독증상을 일으킬 수 있다. 반면 리튬이 우리 몸에 부족하면 생식에 영향을 준다는 것이 동물 실험에서 밝혀져 우리 몸에 필수적이다. 리튬은 빙어와 같이 작은 물고기, 모시조개 배아밀 등에 많이 함유되어 있다.
- 유전자의 세포 재생에 필요한 미네랄 '니켈' 니켈은 단백질의 요소를 분해하는 효소의 구성요소이다. 유전자의 정보에 따라 세포의 재생을 촉진하는 핵산(RNA)의 안정에 기여하며 철의 흡수를 촉진하고, 호르몬 분비에 관여하는 것으로 알려져 있다. 니켈은 거의 모든 음식에 함유되어 있으며 하루 섭취량은 300~600μg라고 알려져 있다. 니켈을 많이 함유한 식품으로는 강낭콩, 완두콩, 메밀, 사탕무, 양배추, 연어, 젤라틴, 홍차 등이 있다. 반면에 알레르기 피부염을 일으키는 중금속 물질로 니켈이 지목되기도 하였다. 이와 관련하여 유명 정수기 브랜드에서 이 물질이 검출되어 발칵 뒤집힌 일도 있었다.
- 콜레스테롤의 합성을 억제한다 '바나듐' 바나듐은 지질이나 콜레스테롤 대사에 작용하는 초미량 원소이다. 동물실험에서 지질 대사가 일어나게 하거나 콜레스테롤의 합성을 억제하는 작용이 있음이 인정되었다. 부족하게되면 지질이나 콜레스테롤의 움직임이 나빠져 혈관에 콜레스테롤이 축적되기가 쉬워지고 동맥경화가 되기 쉽다. 최근 인슐린 의존형의 당뇨병에서 바나듐이 인슐린과 비슷한 작용을 하여 혈당치를 정상치로 정상으로 만들어 준다는 물질로 알려져 있다. 그래서 최근에는 바나듐이 함유된 쌀이 출시되기도 했다. 바나듐이 많이 함유된 식품으로는 우유, 메밀, 두부, 정어리, 고등어 등이 있다.
- 충치예방 필수 미네랄 '불소' 불소는 충치예방 효과로 유명하다. 보통 치약에 들어있는 걸로 많이 생각하는데 우리 이나 뼈에도 극소량 들어있는 원소다. 불화칼슘으로 우리 치아와 뼈 표면에 존재한다. 불소는 이의 에나멜을 튼튼하게 하여 충치를 예방하고 뼈를 튼튼하게 해준다. 다만 과다섭취하게되면 오히려 표면에 윤기를 잃고 점 모양으로 거무스름해질 수 있다. 불소를 이용하여 충치(=치아우식증)를 예방하는 데에는 불소도포법, 불소가 함유된 치약 사용, 불소용액으로 양치 등이 있다. 불소도포는 치아의 표면에 발라주는 것인데 전문가와 상의 후 진행할 수 있다. 고농도의 불소도포는 전문가와 상의 후 진행해야하며, 전문가의 시술을 받지 않아 실수로 섭취하게 되면 치아 불소증이 나타날 수 있으니 조심해야 한다.
- 손톱 갈라짐 머리카락 빠짐 탈모 이것 부족 의심 '규소' '규소'의 다른 이름은 '실리콘(Silicon)'이다. 규소는 결합조직(Connective tissue)을 튼튼하게 하는 작용이 있다. 규소는 콜라겐을 묶어서 결합조직을 튼튼하게 한다. 규소는 우리 신체에서 뼈, 힘줄, 혈관, 치아, 손톱 등에 많이 들어있다. 규소를 섭취함에 따라 우리 몸에서 기대할 수 있는 효과로는 혈액정화, 혈관개선, 신진대사 촉진, 콜라겐 생성, 독소 해독, 세포재생, 골밀도 증가 등이 있다. 반면 부족할 경우 손톱이 갈라지고 머리가 빠지기 쉽다. 역학적으로 동맥경화가 진행되고 있는 사람의 동맥은 규소가 건강한 사람의 14분의 1밖에 들어있지 않다는 보고가 있다. 그러므로 동맥경화가 있는 사람은 규소 섭취에도 주의를 기울일 필요가 있다. 규소는 식이섬유의 일종인 펙틴, 정제되지 않..
- 당뇨병과 동맥경화를 예방하자 '크롬' 크롬 중에서 우리몸에서 유용한 역할을 하는 것은 '삼가크롬'이다. 삼가크롬은 탄수화물과 지질의 대사를 잘 되게 해준다. 당분을 에너지로 바꾸려면 인슐린은 필수다. 인슐린이 분비가 잘 되지 않으면 당뇨병이 된다. 크롬은 장내 세균에 의해 GTF(Glucose Tolerance Factor)로 합성되어 혈당을 정상으로 만들고 인슐린의 작용을 돕는다. 당뇨병을 예방하는 역할을 한다. 크롬은 지질의 대사를 잘되게 해주며 혈액의 중성지방과 콜레스테롤 수치를 정상범위로 내려준다. 동맥경화나 고혈압 등을 예방하는데 도움이 된다. 크롬은 주로 채소, 곡물, 육류, 생선 등 대부분의 식품에 널리 들어있다.
- 빈혈예방에 도움이 되는 그 밖의 영양소 '몰리브덴', '코발트' '몰리브덴'은 간장과 신장에 있는 몇 개의 효소의 역할을 돕는 초미량원소이다. 철의 이용을 높여 빈혈을 예방하는 역할을 한다. 철 결핍성 빈혈인 사람은 꼭 섭취해야 한다. 몰리브덴이 몸에 부족해서 발생하는 결핍증상은 알려져 있지 않지만, 부족하면 빈혈, 피로, 요산 대사장애, 불임 등 겪을 가능성이 있다. 역학적으로 몰리브덴이 적은 지역에서는 식도암의 발생이 많다는 연구 보고도 있어 항암작용이 있을 가능성도 있다. 우리 몸에서 몰리브 덴의 하루 소요량은 성인기준 남성 30μg, 여성25μg이다. '코발트'는 비타민B12를 구성하는 성분이다. 악성빈혈을 방지해주고 신경의 역할을 정상적으로 유지해준다. 바이오리듬의 정상화에도 작용하기 때문에 바이오리듬이 깨져서 힘든사람이라면 주의를 기울일 필요가 있다. 채식..
- 세계 3대 영양소 결핍증 철, 비타민A, 그리고.. .'요오드' 예전에는 너무 못 먹어서 아팠다면 요즘은 너무 잘 먹어서 아프다. 그렇게 잘 먹는데도 불구하고 일상생활에서 놓치기 쉬운 영양소가 있다. 철, 비타민A, 그리고 바로 '요오드'이다. 요오드는 갑상선 호르몬의 성분으로 발육을 촉진시키고 에너지 생성을 높이는 등의 몸에서 중요한 작용을 한다. 요오드는 갑상선호르몬의 티록신(테트라요오드티로닌)과 트리요오드티로닌(트리아이오딘티로닌)을 만드는 재료가 된다. 이 호르몬은 교감신경을 자극하고 단백질이나 지방, 탄수화물의 대사를 잘 이루어지도록 돕는다. 그리고 호흡을 빠르게하고 심장 박동을 높일 때 필요하다. 그리고 요오드가 부족하면 성장기 어린이들의 발육이 늦어진다. 이렇게 중요한 영양소이기 때문에 어린아이들에겐 특히 신경써줄 필요가 있다. 요오드는 주로 해산물에 많이..
- 젊음을 유지하자 비타민E와 찰떡궁합 항산화작용 미네랄 '셀렌(셀레늄)' 셀렌은 비타민E와 마찬가지로 항산화작용이 있는 미네랄이다. 그래서 비타민E와 함께 섭취하면 좋은 미네랄이다. 우리 몸은 흡수된 음식에서 산소와 결합하는 과정에서 활성산소가 발생하고 그 활성산소가 불포화지방산을 태우고 불포화지방산이 산화하면서 과산화지질을 만들고 과산화지질이 세포를 공격한다. 그리하여 노화되고 동맥경화의 원인이 된다. 사람은 음식을 먹어야만 에너지가 생겨 활동할 수 있는데 잔인한 현실이다. 그렇지만 우리에겐 항산화물질이 있다. 100% 막아줄 순 없지만 그래도 조금이나마 노화를 늦추고 최대한 건강한 삶을 위해서 필수적이다. 셀렌은 비타민E와 마찬가지로 과산화지질 분해에 작용하기 때문에 같이 섭취할 때 최고로 좋다. 셀렌은 항암효과가 있는 것으로도 추측된다. 역학조사를 통해 셀렌의 섭취량이 ..
- 뼈 관절 튼튼 사랑의 에너지 미네랄 '망간' '망간'하면 무엇이 떠오를까? 아마 대부분 사람들은 건전지가 떠오를 것이다. 건전지에 들어가는 이 '망간'은 우리 몸에도 많은 양은 아니지만 아주 소량은 꼭 필요하다. 망간은 우리 몸에서 뼈의 석회화와 단백질 등의 대사에 작용한다. 식품에 널리 분포되어 있어 부족할 염려는 없지만 꼭 필요한 미네랄이다. 망간은 뼈를 형성하는 주 재료인 칼슘과 인, 수많은 미네랄과 비타민이 관련되어 있다. 뼈를 석회화 할 때 필요하며 칼슘, 아연, 구리 등과 결합해 뼈속 미네랄 밀도를 유지하는데에 도움이 된다. 그리고 뼈와 관절을 튼튼하게 하는 결합조직은 망간이 보조효소로 작용하지 않으면 합성되지 못한다. 따라서 성장기에 체내에 망간이 부족하면 발육부진이 되기 쉽다. 또 망간은 탄수화물, 지방, 단백질의 대사에도 작용하는 ..
- 머리카락 탈색 피부의 윤기가 부족하다면 '구리' 부족의심 구리는 우리가 잘 알고 있는 동전과 전선 등을 만드는 금속이기도 하지만 우리 몸에서 뼈나 신경에 도움을 주는 필수 미네랄이다. 보통 몸에 철분이 부족하면 빈혈이 일어난다고 생각하지만, 구리가 부족해도 빈혈이 생길 수 있다. 철만 충분해서는 헤모글로빈의 합성이 이루어질 수 없다. 셀롬로프라스민이라는 구리를 축적한 단백질이 철을 헤모글로빈의 합성에 이용할 수 있는 형태로 바꿔야만 합성이 가능하다. 그렇기 때문에 구리가 부족하면 헤모글로빈이 부족해지고 그것이 적혈구의 수로 직결되어 빈혈이 된다. 또한 구리가 부족하면 피부의 윤기가 떨어지고 머리카락이 탈색이 된다. 탈색이 되는 이유는 멜라닌 색소를 만들 때 필요한 효소(티로시나즈)에 구리가 없기 때문이다. 그리고 구리를 함유한 효소에는 콜라겐과 엘라스틴의 생성..
- 빠른 상처회복 성장촉진 성장기 발육 필수 미네랄 '아연' 아연은 새로운 세포를 만드는데 꼭 필요한 미네랄이다. 그러므로 특히 아이들에게 꼭 필요하다. 아연은 발육을 촉진시키고 상처 회복을 빠르게 해준다. 새로운 세포를 만들기 위해 단백질을 합성하는 등 화학반응이 일어나는데, 이럴 때 필요한 것이 아연을 사용하는 효소이다. 아연이 체내에 부족하면 세포분열이 일어나지 않게되고 아이는 결국 발육이 늦어지고 키도 자라지 않는다. 특히 신진대사가 활발한 기관일수록 영향을 많이 받는다. 아연이 부족하면 피부가 거칠어지고 상처회복이 늦어진다. 그리고 탈모도 생길 수 있다. 위장장애도 생길 수 있으며, 감기에 걸리기도 쉬워진다. 또한 아연은 성기능에도 연관성을 띈다. 아마 남자의 정력을 높이려면 아연을 섭취해야 한다는 얘기는 한번 쯤 들어봤을 것이다. 아연은 전립선에서 성호..
- 월경 중인 여성에게 꼭 필요한 미네랄 '철' 우리 몸에는 성인기준 4g 정도의 '철'이 있다. 혹시라도 피를 맛본 적이 있다면 그것은 피의 주 성분인 헤모글로빈 속에 다량의 철이 함유되어 있기 때문이다. '철'은 헤모글로빈의 성분이 되어 산소를 운반하는 역할을 한다. 그래서 몸에 '철'이 부족하면 몸에 산소 결핍 상태가 되어 숨이 차고 어지러움 등 빈혈을 일으키게 된다. 그만큼 '철'은 우리 몸에서 중요한 역할을 한다. 철은 흡수율이 약 8% 전후로 매우 낮다. 평소에 섭취에 신경쓰지 않으면 결핍되기가 매우 쉽다. 특히 여성의 경우에 그러하다. 남성과 폐경 후의 여성에게는 철의 결핍이 그다지 많지 않다. 하지만 월경으로 인해 매달 피를 내보내야하는 여성 특성상 결핍되기가 쉽다. 또한 치질, 잇몸 출혈과 같이 출혈성 질환을 앓고 있는 사람들도 철이 ..
- 한쪽 눈, 눈밑 떨림 증상은 이것 부족 신호 '마그네슘' 너무 피곤할 때 가끔 내 의지와는 상관없이 눈밑이 아주 짧은시간 파르르 떨리곤 한다. 대부분 사람들이 눈밑 떨림에 관해서 마그네슘이 부족하다고 고유명사처럼 알고있다. 왜 떨리는 걸까? 칼슘과 마그네슘의 역할을 알면 이해할 수 있다. 근육의 수축은 세포 속에 칼슘이 들어가 긴장하여 생긴다. 이 칼슘의 운동을 조절하는 것이 바로 마그네슘이다. 마그네슘이 부족하게 되면 세포속의 칼슘이 지나치게 흘러들어가게 된다. 그러면 근육 수축이 잘 이루어지지 않아 경련, 떨림 등의 증상이 생긴다. 그리고 신경은 안정되지 못하고 흥분되기가 쉬워진다. 그렇기 때문에 혈관 벽에서 근육의 경련이 일어나면 협심증이나 심근경색 등이 발생하기 쉽다. 마그네슘은 동맥경화를 예방하고 정상적인 혈압을 유지하고 뼈를 강하게 하는데 큰 역할을..
- 위의 소화를 돕고 음식물을 살균시켜 준다 '염소' 염소는 주로 우리가 먹는 소금에서 섭취한다. 우리 몸에서 중요한 활동을 하는 꼭 필요한 미네랄이다. 염소는 우리 몸의 '위' 속에서 활동한다. 위액 속에 함유된 염소는 펩신을 활성화하여 단백질 소화를 촉진한다. 그에 더해서 위 속의 산성도를 최적의 상태로 조절하고 살균작용도 한다. 그리고 췌액의 분비도 촉진시키는 작용도 한다. 우리가 먹는 소금은 염소와 나트륨이 결합한 염화나트륨이다. 보통 소금을 많이 먹으면 고혈압이 되기 쉽다고 많이 알려져 있지만, 엄연히 따지면 고혈압의 원인은 '나트륨'이다. 염소를 많이 섭취한다고 해서 고혈압에 걸릴 염려는 없다. 다만 염소는 수돗물 소독에도 사용되고 있는데, 수돗물을 마시면 장내 세균의 번식에 영향을 끼칠 수도 있다. 이 부분은 요구르트를 섭취하여 장내 세균을 관..
- 짠 음식을 피하자 고혈압의 원인 '나트륨' 대부분 사람은 나트륨 중독이라고 해도 과언이 아니다. 특히 나이를 먹어갈 수록 심해진다. 질병관리청 만성질환 통계 나트륨 섭취 현황, 1998~2018 자료의 연령별 나트륨 섭취량,2018 통계를 보면 12~64세 구간에서 나트륨 섭취량이 대체로 높은 경향을 보이는데, 그 중 30~49세 구간이 가장 높다. 나이를 먹으면 먹을수록 짠맛을 느끼는 신경세포가 둔해지기 때문에 음식을 조리할 때 자신의 미각에 의지하면 정해진 레시피보다 소금을 더 많이 넣게될 수 있다. 또한 가공식품에도 많이 함유되어 있다. 우리가 먹는 가공식품의 뒷면에 일일섭취권장량을 보면 엄청난 수치를 확인할 수 있다. 대표적으로 우리가 즐겨먹는 라면이 나트륨 함량이 높은 것으로 많이 알려져있다. 우리는 먹는 소금을 통해서 나트륨을 섭취하고..
- 기력저하 식욕감퇴 변비 '칼륨'으로 이겨내자 한 여름 너무 덥고 힘이 없을 때 보통 "여름탄다"라는 표현을 주로 쓰곤 한다. 땀은 비오듯 옷을 흠뻑 적시고 몸에는 힘이 없다. 보통 이런 경우 비타민B1이 부족하지만 칼륨의 부족도 원인일 수도 있다. 칼륨은 근육에서 에너지를 만드는 역할을 한다. 때문에 부족하게되면 근육의 활동이 저하되고 에너지가 부족해 힘이 생기지 않아 무기력하게 느껴진다. 또한 여름에는 더운 날씨로 인해 높아진 체온을 낮추기 위해 땀을 많이 흘리는데 이 때 칼륨이 땀과 함께 손실되어 몸에 칼륨이 부족하게 된다. 칼륨은 나트륨과 균형을 맞추어 혈압을 조절하는 역할도 한다. 보통 나트륨을 지나치게 섭취하면 혈압이 높아진다. 그래서 TV 건강프로그램 같은 영상 매체에서 나트륨을 적게 섭취하라고 권고한다. 칼륨은 나트륨의 배설을 촉진하여..
- 강한피부 윤기나는 머리카락 건강한 손톱을 만들자 '유황' 유황은 황색의 무취의 파삭거리는 결정체이다. 유황하면 아마 유황오리가 떠오를 것이다. 유황은 우리 몸에 어떤 유익이 있을까? 유황은 체내에 섭취되면서 단백질에 중요한 작용을 한다. 먼저 유황은 단백질을 이용해 피부를 강하게하고 머리카락에 윤기가 흐르게하고 건강한 손톱을 나게해준다. 그래서 보통 피부 부작용에 바르는 의약품 크림이나 연고를 보면 유황이 함유되어 있다. 유황은 효소를 작용하게하는 보조효소 역할도 한다. 음식에서 열량을 낼 때 효소가 필요하다. 유황은 비타민B1과 판토텐산과 결합하여 보조효소가 되어 탄수화물과 지질의 대사에서 작용한다. 음식을 먹고 힘이나려면 유황이 꼭 필요하다. 또한 유황은 몸에 좋지 않은 미네랄이 몸에 쌓이는 것을 방지해 주고 간의 담즙 분비를 돕는다. 유황은 단백질 식품만..
- 가공식품에 많이 들어있는 '인', 과잉섭취를 조심하자 칼슘에 대해서 알아보게되면 반드시 나타나는 것 한가지가 '인' 성분이다. '인'은 어느정도 인지도가 있고, 우리 일상에서 가공식품 등으로 쉽게 접하기 때문에 부족할 일이 없다. 그리고 과잉섭취 시 칼슘의 흡수를 방해하고 억제하기 때문에 부정적인 생각을 갖기 쉽다. 하지만 '인'도 알아보면 우리의 몸에서 여러가지 중요한 역할을 담당하고 있다. 인은 80%가 칼슘과 결합해서 인산칼슘을 만들고, 뼈의 주성분이 된다. 그리고 나머지는 뇌, 근육, 신경, 간 등 여러 조직에 들어있다. 그리고 핵산을 구성하고, 세포의 성장과 분화, 에너지의 운반, 신경과 근육의 기능을 정상으로 유지하는 데 필요하다. 인을 많이 섭취하면 칼슘의 흡수를 저하해서 뼈가 약해지기도 하지만, 반대로 인이 부족해도 뼈가 약해지고 신진대사가 ..
- 몸의 뼈대 신경기능 근육 혈액응고 다양한 일을 하는 중요한 미네랄 '칼슘' 누구나 성장기 때 우유랑 멸치 많이 먹으라고 부모님께 얘기를 지겹게 많이 듣곤 한다. 뼈를 구성하는 칼슘은 유제품이나 뼈까지 통째로 먹을 수 있는 어패류에서 많이 섭취할 수 있다. 키는 성장기 때 안크면 수술 외에는 답이 없기 때문에 부모님들은 성장기 때 몸에서 필요한 만큼 충분히 섭취시키려고 많은 노력을 기울이신다. 이처럼 칼슘하면 뼈, 키, 골다공증 등 우리몸의 뼈를 많이 떠올리곤 하며, 성장기 어린이들에겐 무척 중요한 미네랄성분이다. 하지만 성장기가 끝났다고해서 칼슘을 섭취하는 것을 소홀히 해서는 안된다. 우리 몸의 칼슘은 99%는 뼈와 이를 만드는 데 사용된다. 그리고 나머지 1%는 혈액을 타고 돌면서 근육이나 신경의 기능을 조절하고 혈액응고를 돕는 등 다양한 일을 수행한다. 신경의 초조감을 억누..
- 모세혈관 건강 관리에 효과적인 '루틴' 대중적으로 메밀하면 '루틴'이라는 영양소가 잘 알려져 있다. 루틴은 비타민 유사물질로 비타민P의 일종이다. 감자 꽃, 덜 익은 과일 등에 함유되어 있다. 특히 메밀에 들어있는 특징적인 성분이다. 메밀은 국수, 묵, 부침개 등 다양하게 맛있게 즐길 수 있다. 약으로는 위장, 대장 같은 소화기 기능을 튼튼하게 하는 용도로 사용된다. 또한 기력을 회복시키는데 도움을 주고, 독을 풀고 염증을 삭이는 효과도 있다. 루틴은 대표적인 효과로는 비타민C와 함께 작용하여 모세혈관을 튼튼하게 해준다. 루틴은 비타민P의 일종으로 비슷하게 모세혈관의 건강에 관여한다. 모세혈관의 투과성이 증대하지 못하도록 억제하는 작용을 하며, 루틴이 몸에 부족하면 잇몸에서 자주 피가 나고, 상처가 잘 낫지 않는다. 또한 동맥경화, 고혈압, ..
- 잇몸을 건강하게 해주는 비타민C와 함께 먹으면 좋은 '비타민P' 잇몸에서 피가 나거나 타박상으로 인해 멍이 쉽게 든다면 이것은 모세혈관이 약하기 때문이다. 비타민P는 콜라겐을 만드는 비타민C의 기능을 보강해 모세혈관을 튼튼하게 해준다. 모세혈관은 조직 세포사이에 분포하는 가장 가는 혈관이다. 모세혈관은 알맞은 투과성을 유지할 필요가 있다. 비타민P는 투과성을 알맞게 유지해준다. 비타민P가 부족하면 투과성이 증가해 출혈이 되기 쉬워지고 세균이 침입하기 쉬워진다. 또한 비타민P에는 모세혈관의 수축작용, 혈압을 높이거나 낮추는 작용도 있다. 비타민P에는 비타민C의 흡수를 돕고 비타민C가 산화되는 것을 방지해주는 기능이 있다. 귤이나 오렌지를 둘러싸고 있는 엷은 막에는 비타민P가 많이 포함되어 있다. 엷은 막을 먹으면 비타민C와 비타민P를 함께 섭취할 수 있다. 그래서 비타..
- 내 몸의 칼슘이 빠져나가는 것을 막자 '비타민K' 현대인의 아침에 필수인 커피. 시원하고 달콤하고 청량한 탄산음료. 모두 카페인이 다량 함유되어 있다. 우리 주변에 카페인이 들어간 음료들을 쉽게 볼 수 있다. 카페인은 중추신경계와 말초신경계를 자극하여 적당량을 섭취할 경우 집중력이 좋아지고, 피로감을 줄여준다. 그리고 밤 늦게 일하는 사람이나 장시간 집중하여 쉽게 피로해질 수 있는 고3 수험생들에게 커피나 고 카페인음료는 매우 인기다. 하지만 카페인의 섭취는 우리의 뼈 건강에 안좋은 영향을 끼칠 수 있다. 카페인을 섭취하게 되면 칼슘을 몸 밖으로 배출시키며 칼슘의 흡수를 방해하기 때문이다. 하지만 반대로 몸에서 칼슘이 빠져나가는 것을 억제하는 비타민이 있다. 바로 '비타민K'이다. 비타민K는 뼈의 건강에 꼭 필요한 필수 요소이다. 비타민D는 뼈를 형성하..
- 노화를 예방하고 젊음을 유지하자 그리고 충분히 섭취하자 '비타민E' 비타민E는 노화를 예방하는데 중요한 역할을 한다. 먼저 노화가 되는 이유. 노화의 원인으로 활성산소 이론이 가장 많이 언급된다. 인간이 생존하는데 필수적인 산소와 에너지를 얻기위해 먹는 음식이 노화의 원인이라는 것이 이 이론의 핵심이다. 우리가 섭취하는 음식은 혈관을 통해 세포로 흡수된다. 흡수된 음식은 산소와 결합하여 생체에너지로 결합되는데 이중 5%가 활성산소가 되어 우리 몸을 공격하고 세포를 손상시킨다. 이러한 손상이 세포내에 계속 쌓이게 되면 그 결과 노화가 진행된다. 활성산소의 활동에 대해서 좀 더 자세히 말하자면 활성산소는 '불포화지방산'을 태운다. 불포화지방산은 산화하면서 과산화지질을 만든다. 그리고 이 과산화지질이 세포를 공격한다. 이 때 비타민E는 세포를 공격하는 과산화지질이 생기지 않도..
- 햇빛을 싫어하거나 산책이 부족한 사람에게 꼭 필요한 '비타민D' 요즘 바쁜 현대인에게 필수 영양제 하나가 있다. 바로 비타민D다. 사무실에 아침 일찍 출근해서 점심시간에는 산책할 틈도 없이 밥먹고 쉬기 바쁘고 곧 퇴근할 시간이 되면 이미 해가 진 저녁시간이다. 이렇게 바쁜 현대인들은 햇빛을 여유롭게 즐길 수 있는 시간이 적다. 그런데 이 비타민D는 햇빛을 쬐야 몸에서 충분히 생성이 된다. 이 비타민D는 우리 몸에서 뼈의 형성에 관련이 있다. 뼈의 재료가 되는 칼슘과 인이 충분히 몸에 있어도 비타민D가 부족하면 튼튼한 뼈를 형성시킬 수 없다. 비타민D는 몸 안에 들어오면 우선 간과 신장에서 '활성형' 비타민D로 바뀐다. 활성형 비타민D는 칼슘과 인의 흡수를 좋게 하여 칼슘이 뼈에 제대로 붙어 있도록 도와준다. 비타민D는 콜레스테롤을 재료로 하여 자외선에 의해 피부에서 ..
- 환절기 감기조심 면역력 강화 항암작용 콜라겐 생성필수 영양소 '비타민C' 아마 비타민하면 사람들이 가장 먼저 입에서 나올만한 비타민이라고 하면 '비타민C'일 것 같다. 수용성 비타민인 비타민C의 다른이름은 '아스코르빈산'이라고도 한다. 비타민C는 기미방지, 항암, 감기예방부터 다양한 기능으로 삶에 있어서 필수라고 할 수 있다. 비타민C는 괴혈병(Scurvy)을 예방하는 연구를 하다 발견되었다. 괴혈병은 출혈을 일으키는 병이다. 비타민C가 부족하게되면 모세혈관이 약해지고, 쉽게 출혈이 생기고 멍이 든다. 비타민C는 운동을 해서 근육을 만드려는 사람에게도 중요하다. 비타민C는 콜라겐의 생성에 꼭 필요한데 콜라겐은 튼튼한 혈관, 각종 기관, 근육을 만들기 때문이다. 그리고 콜라겐이 세포에 둘러 망을 치면 암을 예방하는 효과도 있다. 그리고 위암, 간암을 유발하는 발암물질 니트로소아..
- 비타민C와 비타민E를 대체할 수 있는 '리포산' 비타민C와 비타민E는 우리 몸에서 중요한 작용을 한다. 우리 몸은 활성산소로 인해 노화와 암등 세포가 손상받고 있다. 하지만 산화를 막는 것이 바로 비타민C와 비타민E와 같이 항산화 물질이다. 그런데 비타민C와 비타민E가 부족하게되면 이 두가지 비타민의 역할을 할 수 있는 것이 리포산이다. 이 리포산은 이 두가지 비타민의 역할을 할 수 있으며, 효과도 높여준다. 이 리포산은 뇌졸중에도 효과가 있다는 것이 동물 실험으로 확인되었다. 동물실험 결과 뇌졸중으로 생긴 뇌의 손상을 완치시킬 수 있다는 것이 확인되었다. 마찬가지로 사람에게도 효과를 보인다면 뇌졸중으로 인한 후유증을 가진 사람들에게 좋은 소식일 것이다. 활성산소는 산소의 소비량이 많을수록 많이 생겨난다. 격렬한 운동을 하면 호흡을 많이 하게되고 산소..
- 피부와 모발을 노화로부터 지키자 '파라아미노안식향산' 요즘 젊은 사람들도 흰머리가 부쩍 눈에 띈다. 안그래도 요즘 젊은 사람들도 탈모로 걱정이 많고, 우스갯소리로 탈모치료약을 개발하면 노벨상감이라고 한다. 최근 부쩍 흰머리가 눈에 띄는 사람이라면 파라아미노안식향산을 섭취하면 효과를 볼 수 있다. 이 이름이 참 길고 외우기 힘든 파라아미노안식향산은 판토텐산 또는 엽산과 같이 섭취하면 검은 머리카락이 흰머리로 변하기 시작할 때 되돌리는 효과가 있다고 한다. 또 피부의 노화를 방지하고 주름이 생기는 것을 늦추는 작용도 한다. 그리고 파라아미노안식향산의 또 다른 중요한 점은 엽산 합성에 꼭 필요한 성분이라는 점이다. 파라아미노안식향산은 엽산의 단백질 합성에 작용하여 성장의 촉진과 빈혈을 예방하는데 중요한 역할을 한다. 그러므로 엽산을 섭취하는 것도 중요하지만 섭취..
- 기억력이 떨어지고 건망증이 심해졌다면 '콜린'을 섭취하자 콜린은 지방간을 방지하는 효과를 연구하면서 발견된 수용성 비타민이다. 레시틴이나 플라스마로겐 등의 복합지질 성분이다. 레시틴을 만들어 신경세포 등의 세포막을 형성하고 콜레스테롤 수치를 정상적으로 유지하는데 관여한다. 콜린은 기억력을 높여준다. 혹시 최근에 갑자기 깜박깜박 건망증이 심해졌다고 느껴진다면 콜린의 부족을 의심해볼 수 있다. 콜린은 뇌의 기억 형성을 돕는 작용을 한다. 이 외에도 콜린은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 아세틸콜린이라는 물질의 재료가 되기도 한다. 때문에 콜린을 충분히 섭취하면 고혈압을 예방할 수 있다. 또한 레시틴의 재료가 되기 때문에 레시틴을 생성하여 혈관 벽에 콜레스테롤이 들러붙지 않도록 막아주며 간에 지방이 쌓이지 않도록 하기 때문에 간경변, 동맥경화를 예방한다. < 어떤사람..
- 비만 지방간 동맥경화 지방성 질환을 예방하고 싶다면 '이노시톨' 이노시톨하면 들어본 사람도 있을지 모르겠지만, 직접적으로 본인의 건강과 관련하여 관심있어서 찾아본 것이 아니라면 아마 몰랐을 확률이 크다. 이노시톨은 '항지방간 비타민'이라고 불린다. 수용성 비타민B의 일종이다. 이노시톨을 검색해보면 보통 여성의 성건강 건강기능식품이 많이 나온다. 하지만 그 밖에도 이노시톨은 우리의 건강에 큰 기여를 하고있다. 이노시톨은 지방의 흐름을 원활하게 돕는다. 그리하여 간에 지방이 쌓이지 않게한다. 콜레스테롤의 흐름도 좋게하여 충분히 섭취하면 동맥경화도 예방할 수 있다. 또한 이노시톨은 세포막을 구성하는 인지질의 중요한 성분이다. 특히 신경세포의 막에 많이 함유되어 있다. 뇌세포에 영양을 공급고 신경이 정상적으로 활동하는데 꼭 필요한 일을 한다. 이 외에도 모발을 건강하게 유지..
- 흰머리 탈모가 걱정된다면 충분히 섭취하자 '비오틴' 아마 비오틴 샴푸라고 한번 쯤 들어봤을 것이다. 비오틴은 수용성 비타민으로 비타민B의 일종이다. 탄수화물이나 지방 그리고 단백질의 대사를 돕는 역할을 한다. 비오틴은 평소에 잘 모르지만 부족할 때 그 소중함을 깨닫게 된다. 비오틴이 부족하게되면 피로와 우울감이 오게되고 습진이 생기며 모발에 이상이 생긴다. 주로 머리카락이 빠지게되고, 백발로 변한다. 보통 식사를 제대로 갖춰서 한다면 부족할 일은 거의 없지만 머리카락에 민감한 사람이라면 신경써서 섭취할 필요가 있다. 그렇다면 어떤 음식에서 비오틴을 섭취할 수 있을까? 비오틴을 많이 함유한 식품은 닭의 간, 소의 간, 돼지의 간, 정어리, 달걀, 땅콩 등이 있다. 그런데 달걀을 섭취할 때 생란으로 섭취 시 흰자위에 함유된 성분은 비오틴과 결합하여 흡수를 방..
- 임산부와 수유 중인 여자에게 꼭 필요한 영양소 '엽산' 엽산의 비타민B의 일종으로 피를 만드는데 도움을 주는 수용성 비타민이다. 태아의 뇌 발달을 돕는 중요한 역할을 한다. 적혈구의 수명은 약 4개월 정도이다. 그런데 엽산은 적혈구 생성에 반드시 필요한 비타민이다. 부족하게되면 빈혈이 생길 수 있다. 그리고 더 중요한 이유는 엽산은 세포를 새로 만들어 내는데 꼭 필요하다. 엽산이 부족하게되면 세포의 교체가 빠른 점막 부분에 궤양이 생기기 쉽다. 엽산은 발육을 촉진시키는 역할을 한다. 엽산은 핵산과 단백질의 합성하여 발육을 촉진시키는데 중요한 역할을 한다. 핵산은 세포 한 가운데 안에서 유전 정보대로 신체를 생성하도록 명령을 내리는 곳이다. 모유 수유를 하는 것도 중요하지만 엽산이 부족하다면 태아의 뇌신경장애가 생길 수 있고, 발육에도 커다란 영향을 끼친다. ..
- 만성 스트레스에 시달리는 사람에게 꼭 필요한 '판토텐산' 판토텐산은 그리스어 pantothen '모든 곳으로부터', '어디에나 존재한다'라는 뜻을 가지고 있다. 우리가 먹는 대부분의 음식에는 판토텐산이 들어있다. 판토텐산은 뇌의 콜린 성분이 신경전달 물질인 아세틸콜린으로 전환하는데 도움을 주며, 세포벽에 형성되는 지방산의 합성에 중요한 역할을 한다. 그리고 부신에서 코르티졸 호르몬이 분비되도록 만드는데, 스트레스가 생기면 부신은 부신피질 호르몬을 만들어 혈당치를 낮추고 에너지를 강화해 스트레스에 대항할 수 있는 체제를 갖추게 해준다. 또한 면역력을 강화하는데서도 작용하기 때문에 부족할 경우 감기에 걸리기 쉬워진다. 그리고 판토텐산은 콜레스테롤과 관련이 있다. 콜레스테롤에는 좋은 것(HDL) 과 나쁜 것(LDL)이 있다. 좋은 콜레스테롤인(HDL)은 콜레스테롤과..
- 술에 잘 취하거나 숙취가 심하다면 이것에 관심집중 '니아신' 이것은 '니코틴산'이라고도 불린다. 탄수화물, 지방, 단백질의 대사에 꼭 필요하다. 수용성 비타민이다. 바로 '니아신'이다. 니아신은 필수 아미노산인 트립토판을 구성요소로 하여 체내에서 합성된다. 일반적인 식사를 하는 사람이라면 그다지 걱정하지 않아도 된다. 부족하게 섭취한다면 식욕감퇴, 구강염, 불안감 정도의 가벼운 결핍증상을 보이는 정도다. 니아신에서 사람들에게 특히 관심을 받는 부분은 숙취해소에 도움이 된다는 점이다. 숙취는 아세트알데히드가 원인으로 많이 알려져 있다. 적당한 음주는 긴장도 완화시켜주며, 스트레스를 풀어주고 혈액순환에도 도움을 준다. 하지만 많이 섭취하게되면 체내에 아세트알데히드가 많이 쌓이게되며 교감신경과 미주신경을 자극하여 심장박동이 빨라지고, 어지러움, 구역질, 두통 등을 유발..
- 빈혈이 자주 생긴다면 꼭 찾아 먹어야할 영양소 '비타민B12' 비타민B12는 코발라민(cobalamin)이라고도 불리는 수용성비타민이다. 붉은 비타민이라고도 불린다. 비타민B12는 매우 복잡한 화학구조를 가지며, 인체의 모든 세포에 중요한 대사에 관여한다. 특히 엽산과 같이 협동하여 적혈구의 헤모글로빈 합성에 도움을 준다. 하지만 부족하면 피가 잘 생성되지 않아 빈혈을 일으킨다. 빈혈이 생기면 몸이 나른하고 현기증이 일어나고, 심장이 두근거리거나 숨이차고 손발이 저리고 우울해지는 등 정신적인 증상까지 동반한다. 이처럼 신경계에서도 중요한 역할을 한다. 하지만 엽산과 비타민B12를 섭취하면 좋아진다. 비타민B12은 신경세포 내의 핵산과 단백질을 합성하며 회복시키는데 필요하다. 비타민B1, 비타민B6, 비타민B12 모두 신경에서 중요한 역할을 하는데 이 중에 하나만 부..
- 지긋지긋한 피부염 알레르기 지성 피부에 좋은 '비타민B6' 비타민B6는 수용성 비타민으로 피리독신이라고도 한다. 1934년 헝가리의 한 과학자가 주의 피부질환에 관한 연구를 하던 도중 비타민B6를 발견하였다. 우리가 섭취하는 단백질은 몸에서 그대로 단백질로 흡수되는 것이 아니다. 먼저 아미노산으로 분해된 뒤 우리 몸에 필요한 단백질로 재합성되어 이용된다. 단백질 흡수양이 많아지면 아미노산이 부족해질 수 있다. 이때 다른 아미노산으로 대체되어야 하는데 이때 필요한 것이 비타민B6이다. 비타민 B6는 피부, 모발, 치아를 만들며 성장을 촉진한다. 그런데 비타민B6가 부족하면 어떻게 될까? 비타민B2와 같이 구강염, 지방간의 발생할 확률이 증가한다. 또한 피부염이나 지성피부, 알레르기 증상이 나타나기가 쉽다. 완벽하게 치료할 순 없지만 비타민B6를 섭취하면 증상이 어..
- 세포 재생 필수 영양소 구강염 자주 앓는 사람 필독 '비타민B2' 비타민B2는 세포의 재생과 에너지 대사를 촉진한다. 피부, 머리카락, 손톱 같은 것들을 만들고 자라게 해준다. 당연하게도 부족하면 성장이 멈춘다. 머리스타일을 자주 바꾸는 사람이라면 비타민B2를 잘 섭취하는 것이 좋겠다. 또한 비타민B2는 과산화지질을 생기는 것을 방지한다. 과산화지질은 노화를 진행시키는 발암성 물질이다. 또한 혈관 건강에도 악영향을 끼치는 지질이다. 비타민B2는 이런 과산화지질을 분해하여 여러 가지 생활습관병을 예방해준다. 비타민B2 세포의 재생의 재생과 대사를 촉진하기 때문에 부족할 경우 눈, 입술, 혀 등 점막 부분에 증상이 나타난다. 입 안에 구강에 염증이 일어나는 구강염, 눈 표면이 건조해지고 빨갛게 충혈된다. 그리고 피부와 머리카락도 거칠어질 수 있다. 비타민B2는 체내에서 합..
- 스태미너가 부족하다고 느껴질 때 효과적인 식품 마늘 예로부터 마늘을 먹으면 강장작용이 있다고 알려져 있다. 여기에 비타민B1이 관련되어 있다. 마늘에는 비타민B1이 함유되어 있는데 알리신이라는 물질과 결합하여 알리티아민이라는 물질이 된다. 이 알리티아민은 비타민B1을 배출하지 않고 오랜시간 동안 이용할 수 있게 해준다. 이 외에도 부추, 파, 양파에도 이와 같은 상태의 비타민B1이 들어있다. 설렁탕, 돼지국밥 등 국밥집을 좋아하는 사람이라면 부추, 파 등을 충분히 넣어서 식사하는 것을 추천한다. 그리고 쉽게 피로해지고 피로가 풀리지 않는 원인에는 노폐물이 배출되지 않기 때문이기도 하다. 비타민B1은 노폐물의 대사에도 관여한다. 비타민 B1 그리고 비타민B2, 니아신 등등 비타민B군은 에너지 공급 및 노폐물 대사에서 중요한 역할을 하고 있다. 그러므로 비타..
- 지친 당신 최고의 피로회복제 '비타민B1' 비타민B1은 thiamine, 티아민, 싸이아민 이라고 불린다. 탄수화물이 분해되어 에너지로 바뀔 때 효소가 작용하는데, 효소에는 보조 효소가 필요하다. 이때 티아민 파이로인산염을 형성하여 보조 효소 역할을 하여, 탄수화물로부터 에너지를 생산하는 주요한 역할을 담당한다. 비타민B1이 부족하면 탄수화물이 분해되지 않고, 유산 등의 피로물질이 쌓여 피로가 누적되기 십상이다. 특히 탄수화물은 우리 몸에서 중요한 주 에너지원이기 때문에 비타민 B1은 탄수화물을 섭취를 통해 에너지로 변환할 때 꼭 필요한 물질이라고 생각할 수 있다. 그리고 예전에는 각기병에 걸린 사람이 많았는데 주로 탄수화물 위주 식사를 하는 문화권에서 흰쌀의 쌀겨 부분에 비타민B1이 많은데 이 부분을 깎아내 버렸기 때문에 비타민B1을 충분히 섭..
- 암 발생 예방에 탁월한 '베타카로틴(β-carotene)' 우리는 호흡을 하지 않으면 살 수 없다. 호흡을 하면 산소가 몸에 들어오게 되는데 그 중에 2%는 활성산소가 된다. 이 활성산소는 몸의 DNA를 손상시킨다. 우리 몸은 쇠가 녹슬 듯이 우리 몸도 산화한다. 기본적으로 우리 몸은 산화로부터 방지할 수 있는 능력이 있지만, 나이가 먹어감에 따라 그 기능이 약해진다. 그래서 찾은 것이 항산화 물질이다. 항산화(抗酸化)물질, 말 그대로 산화로부터 대항하는 물질. 이 베타카로틴(β-carotene)은 항산화기능이 탁월하다. 체내로부터 발생하는 활성산소로부터 몸을 보호하고 암을 예방한다. 주로 접하기 쉬운 음식으로는 당근, 고추, 시금치, 쑥, 케일, 망고, 바나나 등이 있다. 베타카로틴(β-carotene)을 자주 섭취하는 사람과 그렇지 않은 사람의 암 발생의 의..
- 맑고 또렷한 눈 윤기있고 탱탱한 피부를 원하면 '비타민A' 비타민A는 피부와 눈의 각막, 점막, 위장, 자궁, 기관지 등 상피조직의 점막을 건강하게 유지시켜준다. 따라서 부족할 경우 눈이 건조해지고 윤기가 부족해지고 피부가 거칠어지며, 쉽게 상처를 입게될 수 있다. 또한 호흡기에 세균이나 바이러스가 침입하기 쉬워진다. 요즘 같이 사회적으로 호흡기 질환이 만연할 때는 꼭 챙겨먹자. 그리고 밤에 잘 보이지 않는 야맹증을 예방해주는데, 눈의 망막에 빛의 명암을 감지하는 로돕신이라는 물질때문인데, 이 로돕신의 주성분이 비타민A이다. 이렇게 비타민A는 눈 건강에 중요한 영양소이다. 그리고 비타민A가 부족하여 상피조직의 세포가 딱딱하게 변질되면 암을 억제하는 제 기능을 발휘할 수 없게된다. 그리고 비타민A에는 레티놀과 베타카로틴이 있는데 주로 동물성 식품에 포함되어 있다...
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- 11번가 아마존 marshall emberton 마샬 엠버튼 언박싱 집에 이미 스탠모어2가 있지만 예전에 블루투스 스피커를 자유롭게 틀 수 있는 환경에서 일해보니 들고다니는 스피커가 필요성을 느꼈다 이번에 11번가 아마존에서 워낙 저렴하게 풀려서 구매를 안할 수가 없었다 (구매 금액 131,190원) 배송은 2021/12/22 주문 2021/12/31 도착 마샬이 워낙 디자인으로 인기가 많다보니 중국 내수용이라는 이름의 짝퉁이 너무나 많다 그중에 진짜 정품이 있을지 모르겠지만 확실히 음질상에 차이가 있고 마감의 차이가 있다 그러나 미국 아마존 직배로 (판매자가 아마존 / 한국은 비슷한 예로 쿠팡) 구매하면 그런 걱정을 할 필요가 없다 엠버튼 씰은 양쪽 두곳에 붙어있고 스탠모어에서도 경험해봤지만 저렇게 글자가 남는다 가품은 글자도 안남고 씰이 가운데 하나만 붙는다고 한다 ..
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- 세계 3대 영양소 결핍증 철, 비타민A, 그리고.. .'요오드' 예전에는 너무 못 먹어서 아팠다면 요즘은 너무 잘 먹어서 아프다. 그렇게 잘 먹는데도 불구하고 일상생활에서 놓치기 쉬운 영양소가 있다. 철, 비타민A, 그리고 바로 '요오드'이다. 요오드는 갑상선 호르몬의 성분으로 발육을 촉진시키고 에너지 생성을 높이는 등의 몸에서 중요한 작용을 한다. 요오드는 갑상선호르몬의 티록신(테트라요오드티로닌)과 트리요오드티로닌(트리아이오딘티로닌)을 만드는 재료가 된다. 이 호르몬은 교감신경을 자극하고 단백질이나 지방, 탄수화물의 대사를 잘 이루어지도록 돕는다. 그리고 호흡을 빠르게하고 심장 박동을 높일 때 필요하다. 그리고 요오드가 부족하면 성장기 어린이들의 발육이 늦어진다. 이렇게 중요한 영양소이기 때문에 어린아이들에겐 특히 신경써줄 필요가 있다. 요오드는 주로 해산물에 많이..
- 가공식품에 많이 들어있는 '인', 과잉섭취를 조심하자 칼슘에 대해서 알아보게되면 반드시 나타나는 것 한가지가 '인' 성분이다. '인'은 어느정도 인지도가 있고, 우리 일상에서 가공식품 등으로 쉽게 접하기 때문에 부족할 일이 없다. 그리고 과잉섭취 시 칼슘의 흡수를 방해하고 억제하기 때문에 부정적인 생각을 갖기 쉽다. 하지만 '인'도 알아보면 우리의 몸에서 여러가지 중요한 역할을 담당하고 있다. 인은 80%가 칼슘과 결합해서 인산칼슘을 만들고, 뼈의 주성분이 된다. 그리고 나머지는 뇌, 근육, 신경, 간 등 여러 조직에 들어있다. 그리고 핵산을 구성하고, 세포의 성장과 분화, 에너지의 운반, 신경과 근육의 기능을 정상으로 유지하는 데 필요하다. 인을 많이 섭취하면 칼슘의 흡수를 저하해서 뼈가 약해지기도 하지만, 반대로 인이 부족해도 뼈가 약해지고 신진대사가 ..
- 가격대비 적은 금액으로 고품질 고단백 식사를 하는 방법 몸에 중요하지 않은 영양소가 없겠지만 한가지 꼽자면 단백질이 있다. 어려서부터는 근육을 형성하고 젊을 때는 몸을 만들기 위해 먹기도하고 나이가 들어감에 근육이 줄어듦에 따라 반드시 섭취해야 하는 영양소가 바로 단백질이다. 그런데 똑같은 영양소이라 하더라도 우리가 어떤 재료, 어떤 음식을 섭취하느냐에 따라 가격이 천차만별이다. 예를 들어, 소고기도 부위별로 가격이 천차만별이지만 소고기로만 단백질을 보충하려고 한다면 계좌에 돈이 남아나질 않을 것이다. 그렇다면 어떻게 적은 비용으로 단백질을 충분히 섭취할 수 있을까? 단백질 하나만 놓고 봤을 때 적은 비용으로 단백질 함량이 높은 어떤 음식들이 있는지 알아보자. 1 닭 가슴살 우리 주변에서 흔하게 접할 수 있는 식재료인 닭 가슴살이다. 보통 전자레인지에 데워먹..
- 삼성역 현대백화점 무역센터점 메밀국수 맛집 송(松) 서울 강남구 테헤란로 517 현대백화점무역센터점 10F 오랜만에 코엑스 구경하러 왔다가 배고파서 삼성역 현대백화점 10층에 식당가에 왔어요 맛있어 보이는 음식점들이 많았는데 그 중에 눈에 띄는 송(松)이라는 메밀국수 전문점에 가기로 마음먹었어요 어마어마한 대기팀 직장인들이 많아보였어요 밖에도 메뉴판이 있었지만 안에 앉으면 안에도 메뉴판이 있는데 밖에 메뉴판보다 좀 더 메뉴가 많았습니다 단품 메뉴와 정식 메뉴의 차이는 정식메뉴는 단품메뉴에 유부초밥 3개랑 튀김 5개(새우2,깻잎1,고구마1,당근1)가 추가된 것입니다 테이블 기본셋팅 가게 내부 돌냄비김치우동정식 쟁반메밀국수정식 유부초밥 튀김 5pcs 깻잎튀김 한입 먹어봤는데 바삭바삭하고 아주 맛있습니다 튀김만 하염없이 먹을 수 있을거 같아요 새우튀김도 정말 ..
- 젊음을 유지하자 비타민E와 찰떡궁합 항산화작용 미네랄 '셀렌(셀레늄)' 셀렌은 비타민E와 마찬가지로 항산화작용이 있는 미네랄이다. 그래서 비타민E와 함께 섭취하면 좋은 미네랄이다. 우리 몸은 흡수된 음식에서 산소와 결합하는 과정에서 활성산소가 발생하고 그 활성산소가 불포화지방산을 태우고 불포화지방산이 산화하면서 과산화지질을 만들고 과산화지질이 세포를 공격한다. 그리하여 노화되고 동맥경화의 원인이 된다. 사람은 음식을 먹어야만 에너지가 생겨 활동할 수 있는데 잔인한 현실이다. 그렇지만 우리에겐 항산화물질이 있다. 100% 막아줄 순 없지만 그래도 조금이나마 노화를 늦추고 최대한 건강한 삶을 위해서 필수적이다. 셀렌은 비타민E와 마찬가지로 과산화지질 분해에 작용하기 때문에 같이 섭취할 때 최고로 좋다. 셀렌은 항암효과가 있는 것으로도 추측된다. 역학조사를 통해 셀렌의 섭취량이 ..
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